Meal prep o preparados para la semana

Natalia Abiuso Vidal
Natalia Abiuso Vidal @natalia7d9

Este meal prep esta pensado para amas o amos de casa y madres/ padres que trabajan (en tal caso deberan cocinar antes). Gaste 1600 de carne aproximadamente y 1400 en verduras, huevos y enlatados en la verdulería, pero en la feria es más barato Como no me coinciden los días de la feria con mis horas libres, voy a la verdulería. De carne compré 5 milanesas de pollo, 4 muslos cortos y 5 churrazcos. A veces compro cuadril y pollo. No lo preparo todo junto pero si lo he hecho. Máximo 3 días de preparación en táper/contenedores, no más. Para llevar a la universidad de mi hija y a mi trabajo frutas y chocolate casero que lo pueden ver en mis recetas. Por lo general solo yo llevo almuerzo a mi trabajo, porque mi hija almuerza en casa. No tengo fotos de todas las comidas pero paso algunas. El listado de ingredientes depende de la cantidad de comensales.
Verduras necesarias: cebolla, papa, maíz, zanahoria, lechuga, hongos shiitake, morrón, zapallito, zapallo. Frutas: durazno, banana y/o manzana. En donde dice ingredientes especifique las comidas por día. Espero les sirva.

Meal prep o preparados para la semana

Este meal prep esta pensado para amas o amos de casa y madres/ padres que trabajan (en tal caso deberan cocinar antes). Gaste 1600 de carne aproximadamente y 1400 en verduras, huevos y enlatados en la verdulería, pero en la feria es más barato Como no me coinciden los días de la feria con mis horas libres, voy a la verdulería. De carne compré 5 milanesas de pollo, 4 muslos cortos y 5 churrazcos. A veces compro cuadril y pollo. No lo preparo todo junto pero si lo he hecho. Máximo 3 días de preparación en táper/contenedores, no más. Para llevar a la universidad de mi hija y a mi trabajo frutas y chocolate casero que lo pueden ver en mis recetas. Por lo general solo yo llevo almuerzo a mi trabajo, porque mi hija almuerza en casa. No tengo fotos de todas las comidas pero paso algunas. El listado de ingredientes depende de la cantidad de comensales.
Verduras necesarias: cebolla, papa, maíz, zanahoria, lechuga, hongos shiitake, morrón, zapallito, zapallo. Frutas: durazno, banana y/o manzana. En donde dice ingredientes especifique las comidas por día. Espero les sirva.

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Ingredientes

2 a 4 hs
2 raciones
  1. Lunes almuerzo Ensadilla rusa: https://www.recetasdesbieta.com/receta-ensaladilla-rusa-sovietica-con-fotos/?amp=1. Muslo de pollo
  2. Martes almuerzo Ensalada de atún: https://www.recetasdesbieta.com/ensalada-de-atún/?amp=1
  3. Miércoles almuerzo Ensalada de huevo, papa y maíz
  4. Jueves almuerzo Ensalada de lechuga, zapallito, cebolla y zanahoria. Churrazco de carne de vaca
  5. Viernes almuerzo Ensalada de lentejas, cebolla y papa
  6. Lunes cena Ensalada se huevo, papa, y fideos. Churrazco
  7. Martes cena Arroz con huevo duro rallado y lechuga. Milanesa de pollo
  8. Miércoles cena sopa de papa, zanahoria y morrón. Churrazco
  9. Jueves cena sopa con papa, zanahoria, cebolla y fideos de arroz. Carne
  10. Viernes cena tortilla de papa con milanesa o churrazco
  11. Sábado almuerzo zapallito verde, cebolla y zanahoria hervidos con fideos, lechuga y churrazco
  12. Sábado cena sopa con papa. Zanahoria, cebolla, hongos shiitake
  13. Domingo almuerzo taco relleno de carne y lechuga
  14. Domingo cena sopa con fideos cebolla morrón, papa y carne trozada
  15. Colaciones semanales: manzana hervida y durazno o pelón
  16. Desayunos semanales: café y muffin de banana
  17. Merienda pan de leche en freidora de aire con queso crema o mermelada

Paso a paso

2 a 4 hs
  1. 1

    Esta es una de las compras realizadas. Los precios están en la descripción.

  2. 2

    Dejo fotos para que vean las marcas que use.

  3. 3

    Para variar algunos días hice muffins o galletas de avena, tarta de manzana y avena. Que lo pueden ver en mi cook pad.

  4. 4

    Aquí ven algunas fotos de las preparaciones. Entre ellas huevos duros y budín de zapallitos.

  5. 5

    Aquí mi hija quizo variar e hizo una receta coreana con el pollo donde se lo troza, lo mezcla con puré y lo vuelven a colocar al hueso en forma de bola previo pasarlo por huevo y pan rallado.

  6. 6

    Algunos días cambie de plato pero usando los mismos ingredientes comprados. ¡Eso porque estamos de vacaciones!.

  7. 7

    Otros días mi hija hizo cambios en el menú que incluyeron galleta de avena, empanadas y papas al horno.

  8. 8

    Espero les guste y ¡saquen foto de lo que prepararon!.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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