Pasta frola riquísima

CATAMAY
CATAMAY @cataymayrecetas

Ideal para el mate, el té y café.
Para mesa dulce y compartir en familia y amigos ♥️

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Ingredientes

45 minutos
  1. 450 grsHarina leudante
  2. 1huevo
  3. 1yema de huevo
  4. 200 grsManteca
  5. 200 grsAzúcar
  6. 1limón ralladura
  7. 1ctd Vainilla

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un bol, mezclar el azúcar
    Y Agregar la manteca pomada y amasar con las manos hasta obtener una textura arenosa.

    mezclar la harina leudante y la ralladura de limón.

  2. 2

    Incorporar el huevo mezclando bien. E incorporar la yema

  3. 3

    Agregar la esencia de vainilla y amasar hasta obtener una masa homogénea.
    Formar un bollo, envolver en papel film y refrigerar durante 30 minutos.

    Luego Estirar la masa sobre una superficie enharinada

  4. 4

    Volcar el dulce de membrillo sobre la masa y distribuirlo uniformemente.
    Realizar un repulgue con el borde de la masa.

  5. 5

    Hornear durante 40 minutos, o hasta que la masa esté dorada.
    Dejar enfriar antes de servir.

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