Bietole al pomodoro

Lety @vletizia
Un piatto di verdure super gustoso, ottimo da accompagnare con bruschette calde. #detox
Bietole al pomodoro
Un piatto di verdure super gustoso, ottimo da accompagnare con bruschette calde. #detox
Istruzioni per cucinare
- 1
Pulire le bietole e tagliarle a meta', dividendo le coste dalle foglie. Sbollentare prima le coste per pochi minuti, finche' risulteranno tenere, poi aggiungere le foglie e lasciar cuocere per pochi minuti.
- 2
A parte, in una padella, rosolare uno spicchio di aglio con l'olio. Aggiungere la polpa di pomodoro, salare e cuocere per 5 minuti.
- 3
Unire le bietole ben strizzate. Mescolare e aggiustare di sale. Fare stufare per una decina di minuti.
Cooksnap
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