Ada lebihan tongkol dan terong satu biji aje dikulkas...plus ada tomat sama sedikit bamer. Yuk ah habis stok kulkas sekalian bersih² sebelum kita tinggal pulkam ke Blitar...asekAlhamdulillah...dengan bahan dan bumbu yg seadanya...ternyata bisa bikin masakanku enak pakai banget, gak nyangka....terharu deh 💓Makasie kak @inna_22 untuk inspirasi resepnya 💕#GAS2025#Coboy2025#IsiKulkasku#MamahsRecipe2025#MamahsRecipe_ApaAjaBole#CookpadCommunity_Surabaya#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis

Makan nasi panas dengan sambal ikan tongkol pedis d cuaca yang panas di temani dengan es teh.. mantappppp

Diaustralia tidak ada ikan cakalang buat bikin sambal roa, tapi ada ikan tongkol meskipun harga lumayan mahal demi mengobati rasa kangen masakan indonesia yg terkenal itu jadilah " SAMBAL SUWIR IKAN TONGKOL PEDAS ".

Biasanya suka masak ikan tongkol kuah santan, biar gak bosen sekarang di sambal aja rasanya gak kalah enak lo di padukan sama nasi anget anget ..

Sambal tongkol resep mama

Hari ini saya ingin membagikan resep tongkol suwir sambal matah. Sebelumnya saya sudah sering membuat sambal matah, tapi ini pertama kalinya saya coba gabungkan dengan tongkol suwir. Ternyata rasanya sangat enak, semua keluarga menyukainya. Buat temen-temen yang tidak terlalu suka dengan tongkol atau alergi tongkol, resep ini bisa diganti dengan bahan lain misalnya ayam. Selamat mencoba

Bosen sama sambal bawang...kebetulan ke pasar liat tongkol... Terbayang sudah makan siang pke sambal tongkol suwir+rebusan pokcoy+nasi panas+kerupuk.... Udah gitu ajaaaa.... Anteng... Nambah terooosss...mari makaaaaannn.... 🤤🥵🤤🥵

Sambal matah di makan sama lalapan udah bosen, saya mencoba membuat tongkol sambal matah dan ternyata mantul banget hehe

Selamat siangg semuanyaa...masak apa hari ini? Saya masak yang simpel2x saja sebelum mau malam mingguan sama pak suami 😍. Yapp..karena lagi banyak mangga dirumah, rasanya tangan ini gatell bgt pengen buat sambel pencit, menu simpel satu ini cocok bgt bersanding dengan segala macam jenis ikan goreng,ikan bakar, ayam goreng, tahu tempe pun mantep sekali kalo dimakan dengan si sambel ini. Kali ini saya buat dengan tongkol suwir saja, walaupun pengennya lengkap sih sama tahu tempe sekalian. Karena blm belanja dan cuma ada si tongkol aja dikulkas 😁, jadi walaupun cuma pake tongkol aja, sedappnya sudah luar biasa.

Sambal matah adalah menu khas bali,saya menggunakan pindang tongkol karena rasanya yg agak asin jadi gak perlu diberi bumbu langsung aja digoreng,kalo makan ini lupa diet dah wkwkwk

Masih ada tongkol di kulkas dari beberapa hari yg lalu dan bingung mau diapain akhirnya dibikin sambal tongkol aja, dijamin endul 🥰

Ikan tongkol goreng dengan tekstur yang lembut karena sebelum proses menggoreng diungkep dengan bumbu kuning terlebih dahulu, sebab ikan tongkol jika langsung digoreng akan terasa keras dan kaku. Dilengkapi dengan sambal tomat lalu kemudian ikan tongkol goreng dibalur dengan sambal tomatnya. Tidak lupa sebelum disajikan beri perasan jeruk nipis diatas ikan tongkol sambal cobek. Lengkapi dengan aneka lalapan segar. Hmm...nasi mana nasi😂😂😋source with modifikasi:Bunda Pashalenko#RecookMenyadik#Cookpadcommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Pontianak#DutaRecookPontianak#DutaRecookBeraksi