#美味魔法當季鳳梨，吃不完換個方式，讓孩子及長輩都有不同風味的小點可品嚐～～

<木耳炒鳳梨>當令鳳梨鮮甜多汁，搭配木耳，肉片入菜，酸酸甜甜的滋味超刺激食慾的~~小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468訣竅提示德國 EMSA 保鮮盒http://www.iloveemsa.com

鳳梨與肉片中和了味道，除了美味、不油膩還能成開胃菜，加了木耳也有了脆感，整個很有層次的風味；鳳梨本身當盅盛盤，除了美觀、經濟，還有環保作用。食後感想鳳梨與肉片中和了味道，除了美味、不油膩還能成開胃菜，加了木耳也有了脆感，整個很有層次的風味；鳳梨本身當盅盛盤，除了美觀、經濟，還有環保作用。

*鳳梨含有鳳梨酵素,對身體相當好.*木耳用手撕開,口感更好吃喔~~

鳳梨四季都有，主要以夏季及冬季為旺季，因此最近在向上市場的攤位上，陸續瞧見成堆的鳳梨山，聽賣水果的老闆說，今年鳳梨受到暖冬影響，產期提早，酸度也較低，品質更勝於以往。當下二話不說，便買了一盒已切好的鳳梨，帶回黑木耳專賣店內，回味一下黑木耳養生露與鳳梨混搭的蔬果滋味，一飲而盡後，「黑木耳鳳梨汁」還是一如以往記憶般的好喝！鳳梨是眾多水果中，可生吃也可熟食的一種，但卻也是眾多水果中的異類，因為鳳梨不像其他水果般，含有豐富的維他命C，取而代之的是含量豐富的維他命B1。此外有許多人不敢吃鳳梨，原因在於不喜歡被鳳梨咬舌的感覺，因此可以在鳳梨上塗抹少許鹽巴來食用，或是和雞肉、米飯等食材一起烹煮，不但能享受美味，也不會流失養分，又能避免被咬舌。訣竅提示黑木耳養生露係由柯媽媽費時24個鐘頭，將黑木耳、枸杞與紅棗等日常食材，經過冷水浸泡與溫火熬煮等方式手工製成，有原味微甜、原味無糖、薑汁微甜、薑汁無糖四種口味，並用耐心與細心來呵護每一鍋正在熬煮中的黑木耳養生露，一切只為將黑木耳中的植物膠原充分提煉，同時藉此柔化黑木耳的食用口感，讓每位飲用黑木耳養生露的朋友，都能品味健康與養生的絕妙滋味！

＃台灣鳳梨

#愛分享入秋後的鳳梨似乎沒那麼好吃，可以煮個古早味家常菜看看。

鳳梨買到不甜的，不用勉強吃掉，拿來入菜，菜變的酸甜好滋味，也是可以當作素食㪵理喔~訣竅提示貼心小提醒：1.鳳梨心要去除，吃起來口感較好2.若鳳梨本身比較酸的話，糖就要增加一些有空可以來私人後花園走走喔~~https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/287226138107150?ref=hl

健康清爽又開胃~鳳梨酸甜多汁搭配木耳的爽脆，炒過後釋放出香甜好風味，簡單食材~您也可以試試！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/346訣竅提示鳳梨心較硬，影響口感，所以炒前先去心；調味視個人喜好調整。食後感想健康清爽又開胃~鳳梨酸甜多汁搭配木耳的爽脆，炒過後釋放出香甜好風味，簡單食材~您也可以試試！

現在是鳳梨最好吃的季節，把鳳梨入菜真的是很好的選擇喔，尤其鳳梨經過加熱，散發出來的香氣，更滋味更好！這道帶有客家風味的鳳梨黑木耳食材簡單，但是超好吃的喔～https://www.facebook.com/viola.lovecook/

#紅白料理 #鳳梨 #鳳梨入菜 #鳳梨料理 #糖醋 #豆仔魚好滋味的「午仔魚」不油炸，輕鬆做 !午仔魚油脂豐厚，肉質細緻肥嫩，口感極佳，清蒸後佐以酸甜開胃的鳳梨洋蔥糖醋醬汁~可以同時品嚐洋蔥的爽脆口感，更有微酸微甜的鳳梨提味，完美協調令人一吃就愛上:))

使用台灣傳統名產~罐頭鳳梨，水果入菜增添新風味，做法簡單。