將帶點酸度的鳳梨入菜，加上脆口的木耳，做酸甜的調味，這道菜就帶著熟成的鳳梨香氣與烏醋的醋香，酸甜酸甜的醬汁裹附在食材上，超美味的水果菜餚。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

#好料日記#台灣鳳梨好吃的鳳梨，含有鳳梨酵素；能分解蛋白質、加速消化。黑木耳的鐵質與膠質，還有吸水性強，可增加飽足感。膠質多的黑木耳，搭配酸甜的鳳梨，酸甜多汁、又清爽開胃。切絲的黑木耳拌炒醬油，料理的風味更圓潤。

#全球烹飪鳳梨，含有鳳梨酵素，能分解蛋白質、加速消化。黑木耳的鐵質與膠質，還具有吸水性強，可增加飽足感。膠質多的黑木耳，搭配酸甜的鳳梨，酸甜多汁、又清爽開胃。

媽媽傳承的手路菜食後感想鳳梨.木耳.酸菜三種加在一起，很對味!

酸甜清脆好滋味#黑木耳 #黑木耳炒鳳梨薑絲 #木耳薑絲 #黑木耳 #薑絲 #金廚獎 #yichen料理

健康清爽又開胃~鳳梨酸甜多汁搭配木耳的爽脆，炒過後釋放出香甜好風味，簡單食材~您也可以試試！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/346訣竅提示鳳梨心較硬，影響口感，所以炒前先去心；調味視個人喜好調整。食後感想健康清爽又開胃~鳳梨酸甜多汁搭配木耳的爽脆，炒過後釋放出香甜好風味，簡單食材~您也可以試試！

鳳梨含有的維生素B1，不但可以消除疲勞，還可以幫助分解蛋白質，增加身體免疫力。搭配爽脆的木耳，只要一口就精氣十足。

*鳳梨含有鳳梨酵素,對身體相當好.*木耳用手撕開,口感更好吃喔~~

#營養健康吃又到了鳳梨盛產的季節，當然要買一顆來做料理，鳳梨的酸甜風味，最適合跟黑木耳搭配，鳳梨在經過加熱後，會釋放出香甜的滋味，這是一一道下飯好菜餚。

#蔬果上菜 鳳梨好便宜喔！三個100元，用1/4顆來炒木耳，酸甜好開胃。

正值當季盛產的鳳梨酸甜鮮嫩多汁，炒過之後會釋放出香甜味，和好搭檔木耳一起入菜，炎熱的夏天吃得爽口開胃！

鳳梨與肉片中和了味道，除了美味、不油膩還能成開胃菜，加了木耳也有了脆感，整個很有層次的風味；鳳梨本身當盅盛盤，除了美觀、經濟，還有環保作用。食後感想鳳梨與肉片中和了味道，除了美味、不油膩還能成開胃菜，加了木耳也有了脆感，整個很有層次的風味；鳳梨本身當盅盛盤，除了美觀、經濟，還有環保作用。