脆皮馬鈴薯三明治 - 簡易無麩質早餐

HP
HP @hp_artistic_kitchen
歐洲

#2025我的廚房挑戰
2025我要嘗試更多簡單美味的早餐

早餐想吃三明治,但是又不想吃麵包時,不妨試試這個簡單快速的餐點. 15分鐘即可搞定,而且配料可以全憑自己喜好搭配.

脆皮馬鈴薯三明治 - 簡易無麩質早餐

20 人收藏了這篇食譜

#2025我的廚房挑戰
2025我要嘗試更多簡單美味的早餐

早餐想吃三明治,但是又不想吃麵包時,不妨試試這個簡單快速的餐點. 15分鐘即可搞定,而且配料可以全憑自己喜好搭配.

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

15分鐘
1人份
  1. 馬鈴薯 1-1.5顆
  2. 蘿蔓萵苣 適量
  3. 番茄 1顆
  4. 火腿 2片
  5. 奶油乳酪(或任何喜歡的抹醬) 適量
  6. 乳酪絲 適量
  7. 適量
  8. 胡椒 適量
  9. 少許

料理步驟

15分鐘
  1. 1

    烤箱預熱至攝氏190度. 將馬鈴薯刷乾淨,並將水分擦乾. 之後用刨片器或刀將馬鈴薯切成薄片. 烤盤中鋪上烘焙紙,將馬鈴薯片排入烤盤中. 每片要稍微接觸,讓馬鈴薯片之間沒有空隙. 但是交疊的部分也不要過多,以免變得過厚.

  2. 2

    馬鈴薯上刷一些油,並平均撒些鹽及胡椒. 最後鋪上乳酪絲. 送入烤箱烤10-15分鐘,或烤至乳酪完全融化,馬鈴薯邊緣呈金黃色. 烤好的馬鈴薯挪到晾架上放涼幾分鐘. 烤馬鈴薯的時間將生菜切小塊. 番茄切片.

  3. 3

    撕掉烘焙紙. 馬鈴薯有乳酪的面朝下. 在另外一面先抹上奶油乳酪,之後將蔬菜及火腿排在馬鈴薯的半邊,最後將馬鈴薯折起,切成適當大小,盛盤, 簡單營養的早餐便完成了.

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
HP
HP @hp_artistic_kitchen
發布於
歐洲

相似食譜