Dimsum Ayam

Juli Rizkia Fushsilaty
Juli Rizkia Fushsilaty @Cookingfromhome
Pekalongan, Jawa tengah

Bikin dimsum pertama kali tapi hak ngecewain, enaak bangettt. Anak dan suami juga doyan. Yuukk masaak :)

Dimsum Ayam

3 orang berencana membuat resep ini

Bikin dimsum pertama kali tapi hak ngecewain, enaak bangettt. Anak dan suami juga doyan. Yuukk masaak :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdada ayam
  2. Beberapa kulit dimsum
  3. 60 grudang
  4. 1/2 buahlabu siam parut
  5. 2 buahwortel parut
  6. 4 siungbawang putih parut
  7. 1 buahputih telur
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu bubuk
  11. 1 sdtmerica
  12. 3-5 sdmtepung tapioka
  13. 2 sdmminyak wijen
  14. 1 buahsosis (untuk topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender dada ayam, udang, labu siam dan bawang putih hingga halus

  2. 2

    Lalu tambahkan putih telur, saus tiram, kaldu bubuk, garam, merica dan tepung tapioka. Blender lagi hingga tercampur rata

  3. 3

    Tambahkan wortel dan minyak wijen, aduk rata.

  4. 4

    Ambil 1 sdm adonan dimsum, masukkan ke kulit dimsum lalu bentuk dan beri sosis di atas nya

  5. 5

    Siapkan kukusan, oles minyak lalu tata dimsum di atas nya. Kukus hingga 25-30 menit

  6. 6

    Setelah 5 menit di kukus, oles dimsum dengan air atau minyak

  7. 7

    Dimsum sudah matang, angkat dan taruh dalam wadah

  8. 8

    Dimsum ayam siap di sajikan dan di santap :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Juli Rizkia Fushsilaty
Juli Rizkia Fushsilaty @Cookingfromhome
pada
Pekalongan, Jawa tengah
Muslimah Indonesia 🕌I Love Cooking and Baking 🌶🍅🍄🍆🌽🍞🧀🍌🍗🍔🍕🍟🍝🌮🎂🍪Masakan Ala Rumahan #AntiRibet yang endeeuuusss ❤🎆❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa