Udang Goreng Terasi

Mommy K
Mommy K @mommykei
Jakarta

Udang itu seafood kesukaan si kakak, selalu semangat tiap masak krna pasti dia semangat jg tiap makan.

Seliweran di IG mari kita recook.

Udang Goreng Terasi

4 orang berencana membuat resep ini

Udang itu seafood kesukaan si kakak, selalu semangat tiap masak krna pasti dia semangat jg tiap makan.

Seliweran di IG mari kita recook.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgudang ukuran sedang besar
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu halus
  4. 7 butirbawang merah
  5. 5 butirbawang putih
  6. 10cabe keriting
  7. 1/2 sdmterasi yg sudah dibakar
  8. 10 lembardaun jeruk dibuang tulang tengah
  9. sesuai seleraGula, garam, kaldu bubuk, lada
  10. Pelapis
  11. 3 sdmtepung terigu
  12. 3 sdmtepung beras
  13. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang buang kotoran dan kepala, beri perasaan jeruk nipis diam 5 menit

  2. 2

    Masukkan bumbu halus kedalam udang yg sudah bersih, marinasi minimal 1 jam dikulkas

  3. 3

    Sebelum digoreng, masukkan adonan pelapis aduk rata lalu goreng dengan minyak panas dan banyak. Udang goreng terasi siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy K
Mommy K @mommykei
pada
Jakarta
Mother of 2K 💕💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa