Slow Cooked Chicken, Lamb and Veggies

Edisi ngabisin stock protein + sayuran dikulkas jadi aku masak ini, rasanya terinspirasi dari masakan Arab, tapi nggak begitu strong ya 😊
Slow Cooked Chicken, Lamb and Veggies
Edisi ngabisin stock protein + sayuran dikulkas jadi aku masak ini, rasanya terinspirasi dari masakan Arab, tapi nggak begitu strong ya 😊
Cara Membuat
- 1
Letakkan 500 gram ayam dan 500 gram kambing didalam baking pan (atau bisa pakai aluminum pan) marinasi dengan garam selama 30 menit.
- 2
Selama ayam dan kambing dimarinasi, lumatkan bumbu-bumbu, dengan 500 ml air dan 100ml minyak zaitun menggunakan blender sampai halus.
- 3
Setelah bumbu halus, campurkan bumbu kering dan aduk mingga rata.
- 4
Siapkan ayam dan daging kambing yang sudah dimarinasi. Campurkan wortel dan kentang yang sudah dicuci bersih.
- 5
Setelah itu, tambahkan bumbu yang sudah disiapkan kedalam baking pan bersama daging ayam, kambing dan sayuran. Aduk hingga merata, dan cairan bumbu menutupi semua permukaan.
- 6
Siapkan oven dalam suhu (375F) atau 190C. Masak didalam oven selama 2.5 jam. 2 jam secara tertutup dengan aluminum foil, dan 30 menit buka aluminum foil, hingga ayam golden brown.
- 7
Makanan siap dihidangkan ^^
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sriracha Chicken and Veggies Sriracha Chicken and Veggies
Seharian beres" rumah kadang sudah cape dan malas bngt tuk masak, tapi keharusan berkutat di dapur demi perut kenyang... So alhasil puter otak bikin yg simple tapi tasty... Taraaa.. Jadi lah ya 😆 #bukansulapbukansihir hahahha Fitri’s Kitchenette -
Beef Sashlik (sate daging sapi campur sayur) Beef Sashlik (sate daging sapi campur sayur)
Masih edisi paprika, gak tau kenapa suka banget sama paprika manis seger dan kriuk - kriuk..Berhubung buru2 jadi satenya tanpa hiasan apapun, cm susun dipiring jepret langsung angkut buat bekel kekantor 😂😂Buat tambahan aku rebus baby potato dan wortel..sengaja aku tusuk2 jg biar makannya enak. arintiya -
Secret Veggie Sauce Pasta ;) Secret Veggie Sauce Pasta ;)
Resep ini terinspirasi dari video oleh whatsupmoms|>EAT "pasta with secret veggies"Ini bisa dibuat untuk adik2 yang gak mau makan sayuran ;) ;)(padahal aku sendiri susah makan sayuran 😑) Coin -
Vegetable Salad Vegetable Salad
Malem malem pengin ngemil, sudah bosan sama yang manis manis seharian, cake , es buah, masakan berlemak,.. duhh jadi pengin bikin yang sehat aja, liat isi kulkas masih ada selada, wortel dan jagung, ahh cukuplah kalo di bikin salad, lumayan nambah asupan sayur malam ini, dari pada keluar dapetnya yah itu itu juga, mendingan bikin sendiri, bisa makan sehat sepuasnya 😀Ini sengaja ga saya kasih protein ya, lagi pengin sayuran only, kalo pengin bikin yang lengkap bisa ditambah sayur kesukaan, telur , ayam fillet atau daging sesuaikan selera aja ya moms 👌#SiapRamadan frida frida -
Sebzeli Güveç (Turkish Beef and Vegetable Stew) Sebzeli Güveç (Turkish Beef and Vegetable Stew)
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳! Sebenarnya güveç adalah kuali tanah liat yang biasa dipake untuk memasak stew atau casserole di negara2 Balkan, Persia dan Timur Tengah, termasuk Turki. Masakan yang diolah di kuali ini kemudian disebut güveç juga.Masakan güveç biasanya berisi daging dan sayur-sayuran, dimasak dengan saus tomat.Kuali yang digunakan umumnya kuali besar, untuk beberapa porsi sekalian. Tapi bisa juga pakai kuali kecil untuk satu porsi seperti yang saya buat ini.Kalau tak ada kuali dari tanah liat, bisa juga pakai kuali keramik.Taburan keju di atasnya tidak wajib ya, jadi boleh dihilangkan, karena memang umumnya tak pakai keju.Tahukah kamu bagaimana menyimpan keju agar awet dan tidak jamuran?1. Potong, iris atau parut keju sesuai dengan kebutuhan nantinya. Boleh besar atau kecil.2. Tata di loyang beralas kertas roti, ratakan.3. Simpan di freezer sampai beku.4. Setelah beku, simpan keju di kotak plastik, lalu simpan di freezer lagi. Keju tak akan saling menempel.#SiapMasukKalender #AnekaHidanganInternasional𝐂𝐚𝐭𝐚𝐭𝐚𝐧: saya pake daging yang nempel di tulang. Jadi saya presto dulu, lalu saya potong dadu, jadi 1 mangkuk (ukuran 500 ml). Bisa pake daging segar potong dadu, ditumis dulu, dan masak sampai daging matang. Heti -
Healthy Roasted Chicken & Vegetables Healthy Roasted Chicken & Vegetables
Masakan ini mudah, praktis dan sehat banget untuk keluarga. Tidak perlu pakai MSG pun sudah sangat enak rasanya, karena kekuatan bumbu dan rempah-rempah yang digunakan sudah cukup membuat masakan ini terasa lezat.Oregano, parsley dan rosemary kuncinya membuat masakan ini wangiiii dan menggoda.Penting banget yaa teman-teman untuk mengurangi dan kalau bisa menghentikan penggunaan MSG dalam masakan kita, demi kesehatan. dapur sehat kydi -
-
Misoa Tumis Daging Sayuran Misoa Tumis Daging Sayuran
Masakan komplit ada karbo protein dan sayuran nan lezat... Sandi Sunandar -
Sayur marak (masakan Arab) Sayur marak (masakan Arab)
Masakan ini wajib ada di hari raya atau acara spesial biasanya seperti pernikahan atau perkumpulan keluarga (orang Arab) Surraya Salim Attamimi -
Sayur Sop Daging Sapi dan Telur Puyuh Sayur Sop Daging Sapi dan Telur Puyuh
Selama bulan puasa lagi pingin makan masakan rumah. Karena aku dan suami masih ngekos, jadi lebih sering jajan diluar. Tiba tiba kepingin untuk bikin sayur sop yang dibilang gampang ya susah, dibilang susah ya gampang. Alhamdulillah walau salah motong kol nya tapi rasa mah teteup aduhai alhamdulillah. Meirisca -
Kare Ayam dan Sayuran Kare Ayam dan Sayuran
#BALONChallenge minggu ini adalah #SerbaSerbiKelapa.Buat kare ayam dengan sayuran salah satu masakan yang sering dibuat mama dan sekarang jadi salah satu menu favorit anak-anak dirumah. Karena one pot meal jadi cukup masak sepanci tapi isinya lengkap karbo, sayur, protein, n lemak baik dari santan kelapa. Yugi -
Vegetable Curry Vegetable Curry
Lagi semangat banget bebikinan Indian Food karena habis ikutan #BelajarBarengCookpad #IndianFoodTania bersama Teh Tania Helena. Ini resepnya teh Tania yang fleksibel banget karena sayurannya bisa diganti-ganti sesuai selera dan ketersediaan sayur di rumah.Kebetulan karena masakan ini warna warni jadinya sekalian aja deh ikutan #WeekendChallenge#SepetemberCeriaHal baru yang saya pelajari dari teh Tania saat memasak masakan ini adalah menginfus minyak dengan rempah sebelum mulai menumis bumbu dan bahan lainnya. Hanya beberapa detik tapi ini bikin aroma masakan semakin harum dan nikmat 😍Indian vegetable curry ini nikmat dimakan bersama Capati. Resepnya ada di postingan berikutnya ya...Sewaktu masak ini aroma rempah memenuhi rumah. Jadi jangan kaget kalau semua anggota keluarga tiba-tiba jadi langsung kepingin makan 🤣 🤣Alhamdulillah karena rasanya yang nikmat,anak aku yang biasanya susah makan sayur jadi semangat makannya 😍 Rizka Harahap
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar