Ayam Kampung Masak Bumbu Merah
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan ayam Potong sesuai selera dan Cuci hingga bersih Tiriskan kemudian sisihkan
- 2
Siapkan bahan bumbu yang sudah si sebutkan Kemudian cuci bersih dan iris atau potong (agar mudah di haluskan)kemudian sisihkan
- 3
Panaskan wajan dan goreng bumbu hingga matang termasuk ketumbar tumis hingga matang
- 4
Seperti Ini
- 5
Kemudian blender bumbu hingga halus
- 6
Seperti ini Keprek Sereh, dan iris lengkuas serta tambahkan daun salam
- 7
Panaskan minyak hingga panas
- 8
Kemudian Tumis bumbu hingga harum dan tidak bau angur (bau jamu)
- 9
Tumis hingga Berminyak dan Bumbu matang
- 10
Kemudian masukkan ayam kampung
- 11
Dan aduk rata masak hingga bumbu meresap kira-kira 5 menit sambil terus di aduk
- 12
Lalu tambahkan Air 5 gelas Sedang dan ungkep ayam
- 13
Jika sudah mendidih tambahkan Royco, garam, gula dan kecap manis Aduk kembali jika sudah tutup dan masak hingga ayam matang
- 14
Seperti ini Jika ayam masih kurang empuk bisa di tambahkan air lagi. Cicip dahulu sebelum di angkat jika sudah pas matikan api dan Angkat
- 15
Sajikan bersama nasi hangat Selamat Mencoba Happy Enjoyed n Loved Cooking 😊😊😊
Resep Serupa
-
-
Ayam Masak Bumbu Merah Ayam Masak Bumbu Merah
Udah lama ngak masak ayam dimasak bumbu merah, selalu aja di goreng setiap beli daging ayam. Saya pernah posting di CP resep ayam bumbu merah, tapi resep bumbu merah yang ini agak berbeda sedikit dari resep yang dulu, di resep yang ini saya tambahkan kecap manis di masakannya hemmm yummiiii...Bumbunya meresap sampai ke daging ayamnya... Nambah nasi terus inimah... ^_^#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa
-
Ayam masak bumbu merah Ayam masak bumbu merah
Ayam masak bumbu merah ini kesukaan anak saya banget... bumbunya simpel, rasanya muanteeppp banget..Bikin anak nambah mulu makannya...
-
Ayam masak bumbu merah Ayam masak bumbu merah
Rencananya ingin buat rendang ayam tapi sayangnya bumbu dapur di rumah lagi gak lengkap. Akhirnya masaknya sesuai dengan bumbu yang ada saja. Tentang rasa insya Alloh enak.. #tantanganakhirtahun #masakdiawaltahun
-
Ayam Kampung Pedas Bumbu Merah Ayam Kampung Pedas Bumbu Merah
Ayam kampung pedas bumbu merah
-
Ayam Panggang Masak Bumbu Merah Ayam Panggang Masak Bumbu Merah
Makanan favorit suami, nih. Ayam panggang tapi ada bumbunya, jadi bukan tipe kering terus dicocol sambel. Saya juga lebih suka yang kayak gini, lebih nendang rasanya. Oya, yang di foto ini penampakan ayam sebelum dipanggang, ya. Maaf, penampakan setelah dipanggang malah nggak difoto, keburu rempong 🤭 selamat mencoba 🙏
-
Ayam Bumbu Merah Ayam Bumbu Merah
Ayam ini rasanya Manis Gurih, masak ala ala saya saja, takaran bumbu ditentukan sesuai selera
-
-
Ayam bumbu merah Ayam bumbu merah
Karena saya make banyak cabe merah makanya saya beri nama ayam bumbu merah 😌
-
Ayam bumbu merah Ayam bumbu merah
Resep ini berawal dr resep seadanya dirumah, dan yaaaaa alhasil serumah bilang ini enak.. siapa tau ada yg mau coba dirumah silahkan.. semoga rasa dan hasilnya enak ya :))
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar