Kue Muffin Keju Gluten Free (dengan Tepung Beras)

(1181) Source : mb @Erlina (suwun resepnya💕)
Anak2 sedang aku kasih trial cemilan berbasis gluten free tiap hari.
Kdg2 lidah mereka kan sudah paten dg tepung terigu , jd perjuangan juga sih aku mengubah beberapa cemilan favorit mereka seperti roti , cake, aneka cookies dan si favorite mereka yg satu ini : MUFFIN. 😍
Ketika mereka icip muffin ini dan aku informed kalo ini dari gluten free yaitu tepung beras, wooow mereka surprised karena bayangan mereka cemilan berbasis gluten free itu aneh 🤣baik secara tekstur dan rasa.
Ya maklum ya moms, udh pada abege, sudah punya kemauan sendiri. 😹
Karena dikasih nilai APPROVED sama anak2, ini bakalan jadi resep recommended di rumah kami💕
#CocomtangPost_SerbaKoneng25
#cookpadcommunity_tangerang
#GAS2025
#GoldenDelight
Kue Muffin Keju Gluten Free (dengan Tepung Beras)
(1181) Source : mb @Erlina (suwun resepnya💕)
Anak2 sedang aku kasih trial cemilan berbasis gluten free tiap hari.
Kdg2 lidah mereka kan sudah paten dg tepung terigu , jd perjuangan juga sih aku mengubah beberapa cemilan favorit mereka seperti roti , cake, aneka cookies dan si favorite mereka yg satu ini : MUFFIN. 😍
Ketika mereka icip muffin ini dan aku informed kalo ini dari gluten free yaitu tepung beras, wooow mereka surprised karena bayangan mereka cemilan berbasis gluten free itu aneh 🤣baik secara tekstur dan rasa.
Ya maklum ya moms, udh pada abege, sudah punya kemauan sendiri. 😹
Karena dikasih nilai APPROVED sama anak2, ini bakalan jadi resep recommended di rumah kami💕
#CocomtangPost_SerbaKoneng25
#cookpadcommunity_tangerang
#GAS2025
#GoldenDelight
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukan telur,aduk menggunakan mixer hingga berbusa, lalu masukan gula pasir. Kocok hingga adonan kental berjejak dan pucat, tadi kira2 10 menitan dg high speed. Preheat oven di suhu 150 delcel.
- 2
Masukan tepung beras, vanili bubuk, baking powder, dan garam, aduk asal rata pakai mixer.
- 3
Masukan Fiber Creme /santan kental dan minyak sayur, aduk balik pakai spatula. Selanjutnya masukan keju oles,,aduk balik asal rata.
- 4
Siapkan paper cup muffin. Aku pakai ukuran lebar 7cm tinggi 5 cm. Tuang adonan, beri topping keju parut.
Panggang di suhu 150 delcel api bawah selama 20 menit lalu aku tambahkan 5 menitan api atas. Sesuaikan oven masing-masing ya - 5
Tunggu dingin baru keluarkan dari cup.
Resep Serupa
-
-
Kue Muffin Tako Kue Muffin Tako
😂😂😂😂 sebenarnya saya bingung mau kasih judul apa ini kue. Ini adonannya bahan muffin yg saya masak pakek alat masak takoyaki. Anak2 biasanya jam sore jam nya nyemil. Belum sempat belanja, jadi memanfaatkan apa yg ada aja. Ummahhaaqa95 (Afni Nur Rochmah) -
Muffin Jagung Kayu Manis atau Kue Jagung Muffin Jagung Kayu Manis atau Kue Jagung
Karena punya banyak stok tepung jagung, bosan dibuat bubur. Akhirnya bereksperimen/coba-coba dibuat kue. Awal matang teksturnya mengering, yang diatasnya keras, tengahnya empuk. Setelah keesokan harinya, ditaruh di wadah tertutup, jadi lembab, empuk banget, yang diatasnya ga keras. Yeeayy ini yang aku mau, lembab ga kering. Oya nyebutnya Kue Jagung biar gampang padahal cara pembuatannya adonan Muffin. Kue ini cara pembuatannya ala aku menggunakan mixer. Silahkan dicoba. Eki Mayantari Sutikno -
Muffin Keju Tepung Beras Muffin Keju Tepung Beras
Tanda Cinta Ningmin 3C.Bulan ini admin grup 3C tahun 2023-2024 purna tugas. Terima kasih mbak Retno , mbak Any @BundaNitaHanna dan mbak Memey sebagai ningmin 3C periode 2023-2024 sudah menahkodai grup 3C sehingga grup 3C semakin eksis, semakin sukses, semakin menginspirasi bagi para pejuang dapur.Saya pribadi minta maaf jika ada kesalahan 🙏🏼.Sebagai "tanda cinta ningmin 3C" saya kirim cooksnap muffin tepung beras, resep asli menggunakan cheese custard. Saya ganti pakai keju parut saja. Cooksnap resep dari mbak Retno @Kaianiandra .Terima kasih untuk teman-teman yang menjadi sponsornya:Admin 3C 2024, bu Desfita, mbak Vita, mbak Imaimey, mbak Carolina, mbak Tyas Yodha, mbak Rossy @ABATA73 .Muffin tepung beras ini tidak seret, tapi rapuh dan tidak sekokoh muffin pada umumnya.Jadi sebaiknya nyetaknya pakai cup muffin, walaupun sudah menggunakan loyang muffin.Tadi sempat kaget saat muffin sulit dikeluarkan dari cetakan padahal cetakan muffin anti lengket dan sudah dioles margarin.#Cooksnap3C_Ningmin3C2324#3C_CooksnapTandaCinta#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Bekasi#SalamKompakSelalu Erlina -
Muffin Tempe Keju Gluten Free Muffin Tempe Keju Gluten Free
Bismillah..Siapa yg ga tau tempe?? Mengonsumsi tempe memberikan banyak manfaat kesehatan, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga mencegah penyakit kronis. Tempe kaya akan protein, serat, vitamin, dan mineral, serta probiotik yang baik untuk pencernaan. (Google)Tempe juga terjangkau dan mudah diolah menjadi berbagai jenis makanan, sehingga dapat menjadi pilihan makanan yang sehat dan bergizi untuk dikonsumsi sehari-hari.Tempe biasa diolah menjadi menu lauk, kali ini mencoba diolah jadi cake. Rasa tetap enak dan ada tekstur crunchy namun lembut di dalam. Kebetulan masih ada stok tepung mocaf,menjadikan muffin ini lebih sehat. Yuk dicoba mom n pop☺️☺️☺️#TimeToTempe#GAS2025#CookpadCommunity_Malang Tyca Denis -
Muffin Coklat Gluten Free Muffin Coklat Gluten Free
Assalamu'alaikum...Karena anak-anak suka ngemil, jadi di rumah biasanya suka sedia cemilan. Kali ini saya bikin muffin coklat dimana salah satu bahannya adalah susu, sesuai tema Posbar minggu ini yaitu makanan favorit anak yang mengandung susu. Karena di bulan Juni ini kita memperingati Hari Anak dan Susu Sedunia.Oh ya, bikin Muffin ini karena ingin cobain cetakan Muffin hadiah dari Mba Laily @kokibayi ❤️.Terima kasih ya Mba Leil, semoga sehat dan bahagia selalu bersama keluarga tercinta 🥰.Baiklah di bawah ini resep Muffin Coklatnya dengan beberapa penyesuaian takaran bahan.Sumber: Big Choco Muffin (Gluten Free) oleh @ummi_miymilo125https://cookpad.wasmer.app/id/r/14171491#HidanganFavoritAnak#Kombes_HidanganFavoritAnak#cookpadCommunity_Bekasi#chocolatemuffin#muffincoklat Deis Daraswati -
Muffin Coklat (gluten free) Muffin Coklat (gluten free)
Udah seminggu sakau makan kue coklat, pelototin resep2 di cookpad mana yg cocok buat dikonversi tepungnya pakai tepung gluten free mix. Akhirna comot resep cici cantik Tintin Rayner, kutak katik dikit, dan jadilah muffin super moist ini. Tepung GF mixnya bikin sendiri pakai komposisi 6:2:1 (6 tepung beras, 2 tapioka, 1 maizena).. ini kelihatan hitam betul, krn aku pakai coklat bubuk african gateau dan DCC 70%.. nyoklaatt.. puasss 😃😃 Puspita W -
Muffin singkong keju gluten free Muffin singkong keju gluten free
Sabtu libur, nemenin dede yg lg kurang sehat, cemilan sehat wajib ada tuch..pilihan jatuh ke olahan singkong, dede sukanya keju..so..action deh kita, hasilnya..dede bilang enyaakk..tekstur cake agak ngeprul gitu,ringan,kejunya wangi,singkongnya jd ga terlalu kerasa, oya sebagian adonan aku kasih pasta coklat,plus toping chocochips, rasanya tetap mantap..mari merapat man temans😀😍 Yoy_ Rachmatunnisa -
Muffin Coklat n Meises Dengan TEPUNG TANGMIEN ~ Gluten Free Muffin Coklat n Meises Dengan TEPUNG TANGMIEN ~ Gluten Free
6.11.2021... Assalamualaikum... 10.35 Am... Bismillah...#baking Hari Ini Aku Bikin #muffin ...KeBetulAn Punya TEPUNG TANGMIEN n Sudah Mau Expired, Jadi DiManfaatKan Saja Buat DiBikin MUFFIN...GULA Yang Aku GunaKan GULA HALUS, KebetulAn Mau Expired Juga Jadi GULAnya Pakai GULA HALUS...Jadi Ini MUFFIN, GLUTEN FREE Ya...Meski GLUTEN FREE, Tastenya ENAK SANGAT, Manis n Coklat🧡👌🧡Meski Ini MUFFIN, TeksturNya RINGAN, Apa Karena Bukan Menggunakan Tepung Terigu Ya, Jadi RINGAN, Padahal MixerNya Juga Sebentar Saja, Tidak Sampai Lembut Or Creamy, MixerNya Cukup Telur, Margarin n Gula TerCampur Rata Saja... Bener2 SOFT, PILLOWY n MOIST👌🧡👌Ini MUFFIN Juga Tidak Menggunakan Pengembang Seperti Baking Powder n Soda Kue, Jadi Bener2 HEALTHY MUFFIN🧡🧡🧡#cookpad#cookpadindonesia#homemade#camilan#cemilan#coklat#muffincoklat#sosimplydelicious#AngelKitchen Ainur Roichatin -
Muffin pandan Gluten Free Muffin pandan Gluten Free
Kali ini bikin muffin simple menggunakan tepung gluten free... #PejuangGoldenApron3 Elf122 -
Muffin Durian (Gluten Free) Muffin Durian (Gluten Free)
Sejak kecil suka bgt sama kue muffin, mamah paling sering bikinin Muffin pisang & durian…karena dulu sering dpt durian dari kampung lumayan banyak. Kali ini sy bikin versi gluten Free dg gula kelapa produksi UMKM di Sampit tempat sy tugas sekarang…..kalau menurut teman-teman kantor yg icip Muffin ini rasanya pas manis nya#KueUntukIbu#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Sampit tri rahayu imansyah ✅ -
Keju Banana Muffin Gluten Free Keju Banana Muffin Gluten Free
Py pisang kematangan, py keju 1 block py Wkt sempit tp pengen makan kue enak yg sehat utk pencernaan, hmmm bikin Muffin Gluten Free ajaYuksss kita bikin yuksHashtag :#BarapiManjuhu#Glutenfree#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_sampit#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#Week5 tri rahayu imansyah ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)