Martabak manis Teflon sederhana

Ingin berbagi resep martabak yang simpel, menghasilkan martabak empuk dan bersarang dengan beberapa bahan saja.kualitasnya standar... Untuk martabak bangka special saya post dikemudian hari(beberapa kali buat ga kefoto).Yang mau buat camilan legit buat anak2, mari dicoba, gampang banget, buatnya juga pakai Teflon (punya saya ukuran 20cm).
Martabak manis Teflon sederhana
Ingin berbagi resep martabak yang simpel, menghasilkan martabak empuk dan bersarang dengan beberapa bahan saja.kualitasnya standar... Untuk martabak bangka special saya post dikemudian hari(beberapa kali buat ga kefoto).Yang mau buat camilan legit buat anak2, mari dicoba, gampang banget, buatnya juga pakai Teflon (punya saya ukuran 20cm).
Cara Membuat
- 1
Campur air hangat, susu mental manis, gula pasir, dan ragi, aduk rata lalu diamkan 10 menit sampai berbuih(tandanya ragi aktif).
- 2
Campur terigu, setengah takar soda kue, vanili, tepung sagu lalu tuang dengan cairan ragi dan kocokan telur.Aduk dengan whisk hingga rata.tutup wadah dengan lap basah/penutup biasa(saya pakai bowl set yg ada tutupnya).
- 3
Istirahatkan adonan selama 30 menit.
- 4
Panaskan Teflon. Kocok adonan dengan sisa baking soda dan pewarna, kocok tarik keatas supaya terbentuk rongga-rongga udara.
- 5
Masukkan adonan ke Teflon (gunakan api sedang).setelah terbentuk gelembung-gelembung di permukaan martabak, tabur gula pasir.kecilkan api sampai api lilin.
- 6
Masak adonan hingga matang, lalu olesi permukaan martabak dengan margarine, beri topping Mises dan susu kental manis.
Resep Serupa
-
Martabak Manis teflon Martabak Manis teflon
Resep martabak manis anti gagal menurut saya, gampang banget, first time cobain resep ini langsung jadi, bersarang bagus bgt ☺️☺️ resep diadaptasi dari @cynthiahali Susan Lim -
Martabak manis teflon anti gagal (takaran sendok) Martabak manis teflon anti gagal (takaran sendok)
Udah kesekian kali buat martabak manis tapi hasilnya slalu bantat,gk ngembang n bersarang..emang sih rasanya enak tapi belum berhasil aja buat martabaknya klo belum bersarang kayak dijual abang2..tapi kali ini dapat resep dari @uli's kitchen yang akhirnya membuat martabak saya ngembang,bersarang dan pastinya enak tapi gk terlalu manis dan gk bikin eneg..resepnya juga simpel bahanx ada dirumah..oh iya resep ini untuk satu teflon aja ya,itu jg satu teflon tapi cukup untuk rame2..kalo mau buat untuk dua teflon kali dua aja ya resepnya.. Vidya -
Martabak Manis Teflon. Martabak Manis Teflon.
Martabak manis aka terang bulan.. setiap ada yang posting martabak di FB pasti di save resepnya trus di coba bikin, hasilnya beberapa kali bikin martabak selalu gagal kecuali bikin martabak bolu yg udah pernah saya posting disini.kemaren lihat ada lagi yang posting martabak manis, pakai teflon masaknya.. baca resepnya lgsg cuss coba eksekusi.. alhamdulillah berhasil, suka dengan hasilnya, martabak dengan tekstur kenyal, lembut dan berserat/pori" khas martabaknya banyak.. puass😃👍saya buatnya pakai happycall, ga pakai teflon krn udah beberapa kali buat pake teflon kulit martabaknya gosong.sumber resep : postingan mba Riasty Lana @Langsung Enak Yenny bunda Feyza -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Martabak manis bersarang yang gampangan dibuat :) aulia putri -
Martabak Manis Teflon Martabak Manis Teflon
Lagi pengen makan martabak,pas liat bahan2 nya lengkap semua. Cuzz langsung deh buat martabak. 1 resep aku bagi jadi 2 loyang. Resep asli martabak mini,berhubung aku ga punya snack maker akhirnya aku buat di teflon. Hasilnya enak,lembut dan bersarang. Pastikan soda kue dan baking powder kamu masih aktif ya? Dan kunci agar bersarang adonan harus di kopyok2 dengan whisk dengan tujuan untuk memasukkan udara sebanyak mungkin (jangan pake mixer). Sumber resep : cik tin2,makasih ci. Akhirnya aku bisa buat martabak yang lembut dan bersarang. Dulu selalu bantat karena beberapa faktor yang baru sekarang aku ketahui setelah mencoba beberapa resep dari beberapa orang Theresia Linda -
Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Bersarang Martabak Manis / Terang Bulan Teflon Bersarang
Terang bulan enak, kenyal, bersarang. Dijamin!!! Anti gagal. HeheAku pake teflon, cz belum punya cetakannya.Hasil akhir, gak ada photoe yg udah dipotong2, coz baru mateng, potong, ilang 😆 laris manis semanis yang buat 😅 hehe Dapur_Kunitmaa -
Martabak Manis Martabak Manis
Source: Nauzaery setyoBismillah.....Akhirnya menemukan tips dan trik buat martabak cakep, bersarang cantik dan pastinya ga gosong menggunakan teflon#PejuangGoldenApron2 Heni Absari -
Martabak manis teflon Martabak manis teflon
Beberapa x gagal buat martabak manis teflon. Nyoba pake resep dr mb aprilia . Sukses bersarang dan simpel lg buatnya. Thanks yah mb .. Nawä Cewe'x Angel -
Terang bulan/ Martabak manis/ Martabak teflon Terang bulan/ Martabak manis/ Martabak teflon
Martabak teflon sangat lembut, bersarang, kenyal, ga kalah sama martabak yg dijual Abang"😀 resep dari mbak azzam Rachmawati Dapur Savina -
Martabak manis Teflon Martabak manis Teflon
Ketagihan bikin martabak manis sendiri...rasanya mirip #martabakmanisbangka...hehehe martabak keju wijen n martabak keju coklat wijen... Untuk penambahan topping sesuai selera yess... Hana Pertiwi TP -
48. Martabak Manis (Terang Bulan) 48. Martabak Manis (Terang Bulan)
Sudah lama gak makan martabak manis. Buat sendiri aja yuk. Rasanya enak banget, kayak yang dijual sama abang², hehe.. Lembut banget teksturnya.. Dan bersarang banget. Kalau masak pakai loyang / teflon ukuran 22 cm, bisa 2x pakai adonannya. Kalian harus coba 👩🍳Source : Anisa Festi's Kitchen#martabak#terangbulan#jajananabangabang#jajandidalamrumah#cookpadcommunity_tangerang#cookpadindonesia Marissa Savista -
Martabak Manis Anti Gagal Martabak Manis Anti Gagal
udah coba beberapa kali buat martabak ini,tapi ga ada yg pas teksturnya,kadang ga bersarang ,kadang kayak bolu teksturnya,alhamdulillah gak nyerah buat nyari resep yang pas,ini resep aku padu padan.in sendiri sampai tekstur nya pas,lembut dan pastinya bersarang.. 😂ini ak buat untuk 1 teflon ukuran 22cm 😊 Sherina Kitchens
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar