Ayam rica-rica

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 porsi
  1. 1/4sayap pok, ¼ paha ayam
  2. secukupnyaKemangi
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 1 batangsere
  5. 1 buahtomat
  6. Secukupnyamasako, gula, garam
  7. Bumbu halus :
  8. 4cabe merah
  9. 2cabe rawit
  10. 12 siungbawang merah
  11. 5 siungbawang putih
  12. 3kemiri
  13. 2 sdtKunyit bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu, lalu goreng ayam setengah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan sere. Tumis sampai matang, masukkan ayam aduk rata. Masukkan air secukupnya tambahkan masako, garam, gula secukupnya aduk rata

  3. 3

    Tes rasa kalau sdh pas, tunggu air hingga menyusut masukkan daun bawang, kemangi, tomat aduk rata. Tunggu sebentar lalu matikan kompor siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mila Khs ❣️
pada

Komentar

Resep Serupa