Tumis jamur tiram

Name: Tumis jamur tiram
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jamur tiram; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 5 buah cabe rawit; 3 buah cabe merah keriting; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt merica bubuk; 1/4 sdt kaldu jamur; 1 sdm kecap tropicana, selera; 1/4 sdt kecap asin; 1/4 sdt minyak wijen; 1/4 sdt minyak ikan; 1/4 sdt saus tiram; 2 sdm minyak goreng untuk menumis

unis shodiqin @Surabaya230681

Kediri Jatim

Masak sat set adalah masak tumisan, menu ini kesukaan pak suami banget😍😍

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya

Masak sat set adalah masak tumisan, menu ini kesukaan pak suami banget😍😍

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tumis jamur tiram

unis shodiqin @Surabaya230681

Kediri Jatim

Masak sat set adalah masak tumisan, menu ini kesukaan pak suami banget😍😍

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya

Masak sat set adalah masak tumisan, menu ini kesukaan pak suami banget😍😍

#GAS2025
#Coboy2025
#JamurRasaJuara
#CookpadCommunity_Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

250 gramjamur tiram
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
5 buahcabe rawit
3 buahcabe merah keriting
1/4 sdtgaram
1/4 sdtmerica bubuk
1/4 sdtkaldu jamur
1 sdmkecap tropicana, selera
1/4 sdtkecap asin
1/4 sdtminyak wijen
1/4 sdtminyak ikan
1/4 sdtsaus tiram
2 sdmminyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih jamur tiram, peras, lalu suir-suir
2

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe keriting, sisihkan
3

Sangrai jamur tiram yang sudah disuir-suit di teflon hingga airnya habis dan kering, angkat
4

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan jamur tiram, aduk rata
5

Bumbui dengan garam, merica, kaldu jamur, kecap asin, minyak wijen, minyak ikan, saus tiram, kecap manis, aduk rata
6

Tumis jamur tiram siap dihidangkan