कांजी पानी आटा गोल गप्पे

Sunita Singh
Sunita Singh @cook_14044411
Ghaziabad, Uttar Pradesh, India

यह गोल गप्पे आप की हाजमा को भी अच्छा करते हैं गोलगप्पे का स्वाद तो है ही साथ डिटॉक्स पानी है

कांजी पानी आटा गोल गप्पे

यह गोल गप्पे आप की हाजमा को भी अच्छा करते हैं गोलगप्पे का स्वाद तो है ही साथ डिटॉक्स पानी है

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सामग्री

2 दिन 30 मिनट्स
2 व्यक्ति
  1. 2चम्मच पीली काली सरसों
  2. 100ग्राम गाजर
  3. 1बड़ीचुकंदर
  4. 6ग्लास पानी
  5. 12अगला गोलगपा
  6. 1कप आटा मिला 1/2 कप मैदा
  7. 1चम्मच घी
  8. 1/2लीटर तेल

कुकिंग निर्देश

2 दिन 30 मिनट्स
  1. 1

    गाजर और चुकंदर को अच्छी धो लें फिर काट लेंगे आप उसको एक जार में डालकर आधा चम्मच काला नमक आधा चम्मच सिधा नमक डालकर पीली सरसों काली सरशों पीस कर दो हरी मिर्च डालेंगे अब दो लीटर पानी डाल कर फिर ढकन टाइट बंद कर धूप में 2,3 दिन रख लें ताकि पानी खट्टा हो जाये ।

  2. 2

    आटा मैदा को एक बर्तन में ले लीजिएउसमे घी डालकर उसको टाइट करके डोह तैयार करे दस मिनट बाद छोटी छोटी गोलगपे बना लीजिये ।और नहीं तो बड़ी रोटी बना कर किसी छोटे गिलासी सें कट भी कर सकते हैं ।फिर तल लेंगे गोलगप्पे खाने के लिए तैयार 🥰

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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