Menu favorite suami, dan resep mertua 👌🏻😁Ini versi gak pedes yah. Kalo kalian mau pedes bisa di ulek cabe rawit masuk dalam bumbu halus. Atau di iris tipis aja.

Buat yang doyan pedas. #siapramadan

Siapa yang nggak bisa makan tanpa kerupuk??? Untuk pendamping lauk atau dicemilin. Kerupuk di rumah pasti laris manis.Terinpirasi dari teman2 cookpad terutama mba binti sae yg super kreatif untuk masak semua bahan,,,Karena panas lg ok saya cukup jemur 1 hari (8jam) sorenya sudah bisa digoreng dan alhamdulillah sukses.Resep dari cheft rudi, resep asli menggunakan daging udang saya ganti dengan kulit dan kepala udang. Resep pengolahan kulit udang sudah pernah saya post.Saya ambil kulit dan kepaladari 1kg udang setelah menjadi bubuk sekitar 80gr#PosbarIDAMAN#Ppkm#DiBuangSayang

Wah lama nggak upload resep nih, lagi jarang masak sih... Seblak sempet ngehits di Jogja beberapa waktu lalu, kayaknya sekarang juga masih... Aku mah bikin sendiri aja lah. Ala ala aja, hahaha... Maaf ya nggak selengkap bumbu resep asli.

Mungkin foto gak semenarik rasanya wkwkwk dulu kalo bikin seblak di rumah itu selalu berkuah, sampai akhirnya kuliah di bandung, awalnya tiap beli seblak itu gak ada kuahnya (walaupun sekarang banyak seblak berkuah di sana), eh sekarang setelah balik ke rumah kangen juga sama seblak yang gak berkuah. Kaya jajanan zaman kuliah 😄

Kerupuk mentah prok prok prok diubah jadi apa, jadi apa ya.... jadi seblak aja deh... hehhe.. Seblak dibuat dari bumbu bawang merah, bawang putih, garam, kencur, cabe rawit, dan penyedap rasa. Setelah ditumis, kerupuk mentah yang sudah direndam air semalaman atau disiram air panas sampai kenyal kemudian ditambahkan ke dalam tumisan bumbu. Sensasi kenyal kerupuk mentah ini yang bikin nagih untuk menyantapnya...#Pekan_Sunda#3weekschallenge#Cookpadcommunity_SungailiatBangka

Alhamdulillaah kerezekian kerupuk udang oleh2 dari Banjar. Qoddarullaah, pas digoreng kerupuknya susah mekar walaupun udah dijemur dulu sampe kerupuknya panas, begitu digoreng tetep aja bantat.Daripada diem aja kan ya itu krupuk udang, akhirnya kepikiran buat diseblak.Well, resep seblak mah sebenernya gitu2 aja sih ya. Cuma kalo aku emang selalu gak pake bawang merah klo bikin bumbu seblak. OK mari ke resep...

Suami pengen banget seblak, sedangkan aku anti seblak. Akhirnya kondisi terpaksa aku bikin seblak demi suami. Alhasil ternyata enaknya, Masya Allah, malah kurang. Hehe

Hi Gengs! siang-siang gini pengen ngemil, tp nggapunya apa-apa dirumah.. keinget deh ada kerupuk udang sama bakso sisa buat bikin sayur bayem kemarin. resepnya ini cocok banget buat yg pemula seperti aku gini. yuk marii~

Pasti kalo masak ginian pada semangat makannya,dan nambah lagi nambah lagi gak terasa nasi sebakul langsung ludes he he #PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung

Dapat oleh² dari tetangga... apa itu? 🤭 kerupuk jangek yg sdh digoreng. #WeekendChallenge modal belanja 15 ribu tema utk minggu ini .. ya udh tinggal beli sayur ke si abang tukang sayur. Masak kali ini kesukaan suami. Jd kalau udh masak tauco ini, ga perlu repot mikirin pasangannya utk lauk apa ya? Karena kerupuk jangeknya bisa sebagai lauk.. rasa jangek seperti kikil. Atau bisa ditambah dengan sambal telur untuk lauknya. Bahan tambahan, sebagian masih ada isi kulkas belanjaan minggu lalu.Catatan :Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe merah, Cabe ijo, Tomat RP. 4000,-Buncis, wortel RP. 2000,-1 Bawang Bombay yg kecil Rp. 1500,-Udang +/- ½ ons Rp. 3500,-Jahe, daunsalam Rp. 500,-Tempe 1 Papan Kecil RP. 3000,-Tauco Rp.500,-#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2