Semur wortel telur

Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
Balikpapan

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Bismillahirrahmanirrahim

Posbar GAS Minggu ke 2, dengan tema sayur tanpa daun. Salah satu sayur tanpa daun yg disukai anak anak adalah wortel. Wortel kaya akan kandungan vitamin. Salah satunya wortel mengandung vitamin A yg baik untuk kesehatan mata. Wortel juga sangat mudah dan banyak dijumpai hampir di seluruh pedagang sayur . Yuk moms di coba.

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_sayurtanpadaun2025
#MeolahCaruan_Wortel
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Semur wortel telur

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh

Bismillahirrahmanirrahim

Posbar GAS Minggu ke 2, dengan tema sayur tanpa daun. Salah satu sayur tanpa daun yg disukai anak anak adalah wortel. Wortel kaya akan kandungan vitamin. Salah satunya wortel mengandung vitamin A yg baik untuk kesehatan mata. Wortel juga sangat mudah dan banyak dijumpai hampir di seluruh pedagang sayur . Yuk moms di coba.

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_sayurtanpadaun2025
#MeolahCaruan_Wortel
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 orang
  1. 2 bhwortel ukuran sedang
  2. 1 Bkssoun ukuran kecil
  3. 5 butirtelur
  4. 1 btgdaun bawang / daun seledri
  5. Bumbu :
  6. 5 butirbawang merah iris
  7. 3 siungbawang putih iris
  8. 1 bhtomat ukuran sedang belah jadi 4
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdtpala bubuk (optional)
  11. 10 bhcabe rawit kecil utuhkan
  12. 4 SDMkecap manis/sesuai selera
  13. 1 SDMsaos tiram
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaPenyedap
  16. 500 mlair
  17. 3 SDMMinyak goreng untuk menumis

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Cuci bersih semua bahan. Rebus telur. Kupas dan Sisihkan

  2. 2

    Kupas wortel dan potong korek api agak tebal. Rendam soun. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabe rawit dan tuang air 500 ml. Biarkan sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan wortel. Biarkan sampai setengah matang, tambahkan saos tiram, lada bubuk, garam, penyedap, kecap dan pala bubuk. Aduk rata.

  5. 5

    Masukkan telur, potongan tomat. Biarkan sampai wortel matang dan bumbu meresap. Angkat. Terakhir masukkan soun dan irisan daun bawang.

  6. 6

    Semur wortel telur siap dihidangkan. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Roro Yulia
Roro Yulia @kitchen_170201
pada
Balikpapan
Bergabung dengan cookpad 16 juli 2021.Seorang Ibu rumah tangga dengan 2 putri dan 1 putra yg suka memasak terutama memasak dengan bahagia penuh cinta untuk keluarga dan orang orang tersayang. semoga bermanfaat 🥰Follow yukIG : yulia_nafarel
Lebih banyak

Komentar (2)

Titisari Lesanpura
Titisari Lesanpura @titisari
Waalaikumsalam wrwb, mantulita mba 🤤

Resep Serupa