Ikan acar kuning

Indriati Fauziana
Indriati Fauziana @indifauzi
Kepulauan Bangka Belitung

Mencoba resep2 di aplikasi aja sih. Bosen kalo ikan cuma di goreng, pindang, sambel.

Ikan acar kuning

26 orang berencana membuat resep ini

Mencoba resep2 di aplikasi aja sih. Bosen kalo ikan cuma di goreng, pindang, sambel.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nila
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahtimun
  4. 5Cabe merah
  5. 7 siungBawang merah
  6. 3Cabe rawit
  7. 4 siungBawang putih
  8. 2 buahTomat
  9. 1 ruaskunyit
  10. 1 ruasjahe
  11. 3 butirkemiri
  12. 1 buahserai
  13. Garam, gula, penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan nila yang sudah dibersihkan dan dimarinasi dengan jeruk peras dan garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus (cabe besar, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit)

  3. 3

    Setelah harum, masukkan wortel yang sudah dipotong korek. Beri air secukupnya

  4. 4

    Masukkan laos geprek dan tomat

  5. 5

    Masukkan timun yang sudah dipotong korek

  6. 6

    Beri garam, penyedap, gula

  7. 7

    Setelah agak kering, masukkan ikan nila yang sudah digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indriati Fauziana
Indriati Fauziana @indifauzi
pada
Kepulauan Bangka Belitung
Asli dari Banyuasin, Sumatera Selatan. Tapi sekarang menetap di Bangka Belitung.Seorang guru SD yang terpaksa harus bisa masak karna tinggal sendiri di tanah rantau...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa