Pimientos picantes en vinagre

#eBook2025 No consumo nada que sea muy picante, pero los probé para ver como eran y casi pierdo la lengua 😅
Veremos que dicen en casa cuando los prueben
Pimientos picantes en vinagre
#eBook2025 No consumo nada que sea muy picante, pero los probé para ver como eran y casi pierdo la lengua 😅
Veremos que dicen en casa cuando los prueben
Paso a paso
- 1
Lavamos los.pimientos, quitamos el cabito y las semillas y volvemos a enjuagar para asegurarse de que no quedaron semillas
- 2
Los dejamos en agua
- 3
En una sartén o un wok colocamos el vinagre, el agua y la sal gruesa y dejamos hervir unos minutos
- 4
Cuando está frío colocamos los ajíes o pimientos boca arriba en un frasco
- 5
Los llenamos con el líquido frío, yo le agregué 1 hojita de mi laurel y cerramos, dejando unos días(no sé cuántos 🤣)
- 6
Lo tapamos y los escondemos 🤫espero que hayan quedado bien, ya les contaré
- 7
Buen provecho!
Acompañan cualquier carne!
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