Kerang dara asem manis
UMMA UWAIS 🍳 @Umma_cooking
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerang,lalu rebus sebentar hingga cakang bisa dibuka,buang sebagian kulitnya,*jgn smpai cangkangnya terbuka sendiri,agar dagingnya masih melekat dicangkang kerang,
- 2
Lalu tumis bawang2an beserta kunyit,jahe,daun jeruk dan lengkuas hingga harum dan warna kunyit keluar
- 3
Lalu masukan kerang,,aduk hingga rata,kemudian masukan air, nanas dan cabe2an,,tambahkan bhan penyedap,,kira2 pas dilidah,,dan air kerang menyusut,,angkat
- 4
Hidangkan selagi hangat
Resep Serupa
-
-
-
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Ngajarin suami makan kerang. Dan bikin dia yakin kalo makan kerang itu gak apa2. Asal diolah dgn benar. (suami punya kenangan buruk sama si kerang, abis makan kerang langsung di*re dan muntah2)... Alhasil dia mau dan alhamdullilah gak apa2. 😊
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Aga lama masak ini soalnya kerang ny harus dicuci bersih sampe disikat juga sama si kaka hee rajin nyaa mau bntu bunda cooking 😁
-
-
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Ngolah kerang butuh waktu ekstra buat bukain satu persatu biar nyerap bumbunya pas dimasak,jangan lupa rebus dulu kerangnya dg jahe dan bawang putih biar ga amis ya moms.
-
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Seneng banget nemu kerang ini ..terakhir kali makan pas kelas 3 sd 😂😂 dengan bahan sederhana ,sekarang bisa makan kerang sepuasnya huhuyy 🙌🙌 let's cook 🍳
-
-
Kerang dara asam manis Kerang dara asam manis
Ceritanya coba2 kalo ga jadi ya gpp wes 🤣. Alhamdulillah kerangnya mau ke buka.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2450937
Komentar