Soto Ayam

nia devi
nia devi @niadev
Bekasi

#SemangkukSoto #GAS2025

Kalo ada yang tanya "makanan apa yang gak akan bosen dimakan tiap hari?"
Soto ayam ini salah satunya buatku💕
Bahkan saat hamil anak pertama, hampir tiap minggu aku makan soto ayam😂 saking enaknya dan ga bikin perut mual.

Yuk coba kita masak soto ayam🐔🐔

Soto Ayam

10 orang berencana membuat resep ini

#SemangkukSoto #GAS2025

Kalo ada yang tanya "makanan apa yang gak akan bosen dimakan tiap hari?"
Soto ayam ini salah satunya buatku💕
Bahkan saat hamil anak pertama, hampir tiap minggu aku makan soto ayam😂 saking enaknya dan ga bikin perut mual.

Yuk coba kita masak soto ayam🐔🐔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
4 orang
  1. 500 grayam
  2. 1 literair
  3. 1 ruaslengkuas
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 batangsereh
  6. 5 lembardaun jeruk purut
  7. 1 batangdaun bawang
  8. 1 batangdaun seledri
  9. Bumbu halus
  10. 6 siungbawang putih
  11. 5 butirkemiri sangrai
  12. 1 ruaskunyit sangrai
  13. 1/4 ruasjahe sangrai
  14. 1 sdtmerica bubuk
  15. 1 sdtkaldu bubuk
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Rebus ayam, beri daun salam. Masak hingga matang.
    Siapkan juga bumbu halus.

  2. 2

    Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum, tidak langu. Tambahkan bumbu lainnya. Beri sedikit air.

  3. 3

    Biarkan bumbu benar-benar matang sempurna agar hasil masakan sedap. Tandanya dengan warna lebih pekat dan keluar dari minyak.

    Masukan bumbu ke dalam rebusan ayam. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa agar pas sesuai selera. Tambahkan daun bawang dan seledri sesaat sebelum matikan kompor.

  5. 5

    Soto siap disajikan bersama pelengkap lainnya. Sedap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nia devi
nia devi @niadev
pada
Bekasi
IRT yang suka masak, mencoba resep baru dan juga mengulik bahan makanan.Bagiku cooking is for pleasure, not for pressure. Jadi semacam stress release.Kebahagiaan tersendiri bisa menyajikan makanan untuk orang yang kita sayang.Semoga catatan ini bermanfaat dan bisa berbagi inspirasi.https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5718353Ig @niadev
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa