Tumis tongkol cue aromatik

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 7 potongtongkol cue
  2. 2 buahbawang merah
  3. 1 buahkecombrang
  4. 3 buahcabe rawit
  5. 3 buahcabe keriting
  6. 6 lembardaun jeruk
  7. 1 batangsereh
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaLada
  10. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Potong-potong bawang merah, cabe rawit, cabe keriting. Iris tipis sereh dan juga daun jeruk. Kecombrang bisa dipotong sesuai selera, kalau tadi saya iris tipis-tipis aja

  2. 2

    Panaskan minyak di wajan, lalu tumis semua bahan hingga harum dan berikan sedikit garam dan lada. Garamnya jangan terlalu banyak karena ikannya udah agak asin

  3. 3

    Suwir-suwir ikan cue, lalu masukkan ke kuali yang sudah berisi bahan-bahan lainnya, lalu aduk semuanya hingga merata

  4. 4

    Koreksi rasa jika masih ada yang kurang, lalu angkat dan siap disanikan sama nasi panas. Bisa juga jadi bahan buat bekal ke kantor deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
TheCookingHusbando
TheCookingHusbando @TheCookingHusbando
pada
Masak buat isi waktu luang karena layoff dari kantor, sama buat jalanin hobi yang ketunda. Terus juga biar istri tetap sehat, gak kebanyakan jajan diluar 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa