Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 5 pasangati ampela
  2. 10 buahtahu coklat
  3. 5 buahkentang belah 4
  4. 2 batangserai
  5. 6 butirbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1 1/2 buahkemiri
  8. 2 sdtgaram
  9. 1 sdtpala
  10. 1 sdtlada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Potong jadi 2 tahu lalu gorey. Iris kentang dan goreng sebentar lalu rebus ati ampela dan tiriskan

  2. 2

    Uleg bawang merah, bawang putih, lada dan pala serta kemiri. Geprek serainya. Lalu tumis hingga wangi

  3. 3

    Masukkan tahu, ati ampela dan kentang goreng. Beri air aduk rata. Lalu tambahkan kecap manis, gula jawa, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga air menyusut.

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wati Wartini
Wati Wartini @Wati_9456228
pada
Bandar Lampung, Provinsi Lampung
Seorang Ibu rumah tangga, bekerja sebagai karyawan swasta, yang sempat masak di pagi hari dan sabtu & minggu.Lulus #PejuangGoldenApron #GA_Thenextlevel #PejuangGoldenBatikApronIG : @war_tini37Tiktok : @war_tini37
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa