سینامون رول یا رول دارچینی 🥰
حس خوبه کار با خمیر این شیرینی فوق العادست 😍
یه شیرینی نرم و لطیف و بسیااار خوشمزه با یه سس خوش طعم 😉
سینامون در انگلیسی به معنی دارچینه
#نوروز
#رول_دارچینی
#سینامون_رول
#شیرینی_رول_دارچینی
سینامون رول یا رول دارچینی 🥰
حس خوبه کار با خمیر این شیرینی فوق العادست 😍
یه شیرینی نرم و لطیف و بسیااار خوشمزه با یه سس خوش طعم 😉
سینامون در انگلیسی به معنی دارچینه
#نوروز
#رول_دارچینی
#سینامون_رول
#شیرینی_رول_دارچینی
مراحل تهیه
- 1
یک لیوان شیر ولرم، یک قاشق خمیر مایه و یک ق چ شکر را با هم ترکیب کنید به مدت ۱۰ دقیقه اجازه دهید تا عمل بیاید.
نکته مهم این هست که حتما از خمیر مایه تازه استفاده کنید یعنی مطمئن باشید که تاریخ داره و سالم هست
تخم مرغ را در ظرفی شکسته و باقی شکر، نمک و کره را اضافه کنید و ترکیب کنید
خمیر مایه را اضافه کرده و ترکیب کنید - 2
سپس آرد را مرحله به مرحله اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی به دست آید (اگر تمام آرد را اضافه کردید و خمیر جمع نشد کم کم آرد اضافه کنید تا هم خمیر جمع شود هم لطافت خود را از دست ندهد)
خوب ورز دهید و کف و دور ظرفی را چرب کرده خمیر را در آن قرار دهید و روی ظرف را پارچه بکشید و به مدت یک تا یک و نیم ساعت استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. - 3
در این فاصله به سراغ سس رول ها بروید
شیر، شکر، خامه و نشاسته ذرت را با هم ترکیب کنید رو روی حرارت بگذارید تا به غلظت مد نظر برسد و کنار بگذارید تا از حرارت بیافتد
- 4
پس از استراحت پف خمیر را بگیرید و روی سطح کار خود آرد بپاشید و خمیر را به صورت مستطیل پهن کنید، سپس روی خمیر را کره ذوب شده زده و ترکیب شکر و دارچین را همه جای خمیر بپاشید،
حال خمیر را رول کنید و با کمک نخ دندان رول را به تکه هایی با اندازه های دلخواه برش بزنید
- 5
هم میتوانید این رول را کنار هم در یک قالب گذاشته هم میتوانید به صورت جدا در قالب مافین یا قالب کیک یزدی بگذارید
داخل قالب خود را چرب کنید و رولت ها را در آن قرار دهید و به مدت نیم ساعت استراحت دهید
- 6
در این بین فر را با درجه حرارت ۱۸۰ درجه به مدت ۱۰ دقیقه روشن کنید تا گرم شود،
پس از استراحت رول ها روی آن‌ها را رومال کره ذوب شده بزنید (به جای کره میتوانید از روغن هم استفاده کنید)
سپس رول ها را در فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید و در نهایت چند دقیقه حرارت بالا را روشن کنید تا روی رل ها طلایی شود.
- 7
پس از پخت اجازه دهید تا رول ها از حرارت بیوفتند سپس روی آن ها سس را بریزید و سرو کنید
- 8
رول دارچینی یا سینامون رول شما آمادست
نوش جان 😉
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
رول دارچینی
یک شیرینی نوستالژی و فوق خوشمزه با عطر سحرآمیز دارچین و کره#رول_دارچین#رول_دارچینی#رول_کره_ای#شیرینی#کره#سولاردوم
-
-
نان رول دارچینی (سینامون) 🥰 Cinnamon roll bread
#سرآشپز_طلایی#رول_دارچینی#دارچین#زعفران#شیرینی#سینامون#نوروز#عید_فطر#پذیرایی#سینابون#نان#بدون_فر#Cinnamon_roll_bread#لفافة_القرفةسلام دوستان گلم 🤗 صبح تون بخیر ☘️یه خوشمزه جانی براتون آوردم 😉این خوشمزه جان 🥰 اسمش رول دارچینی ( سینامون)هست ،تا حالا درست کردید ؟! تا حالا خوردید ؟! اگر نهحتماً امتحانش کنید عاشقش میشید ، یعنی وقتی بوی دارچین تو خونه می پیچه آدم رو مست میکنه 🤭😋من که قبل هم خورده بودم اما دوست داشتم خودم هم یاد بگیرم و بتونم تو خونه درستش کنم . خدا رو شکر یاد گرفتم با کمک رسپی خوب صفورا خانم دبیری ، انشاءالله تندرست و موفق باشید 🌸@safura_dabiriبا آرزوی صحت و سلامت شما عزیزان و همراهان، این پست رو تقدیم نگاه قشنگ تون میکنم ❤️😍منتظر کوک اسنپ تون هستم 😊
-
رول دارچینی
#رول_دارچینی#رول_دارچین#رول#دارچینبا تشکر از نگین عزیز 💞این رول دارچینی فوق العاده بافت نرم و پنبه ای داره و یکی دوشب هم لطیف میمونه(میتونید مثل من از شیر بادام استفاده کنید)
-
-
رول دارچینی با خمیر فوری
#رول_دارچینی #دارچین #شیرینی #عصرانه #عصرونه #خوشمزه #سرآشپز #خمیر_فوری#کپی_بدون_ذکر_منبع_ممنوع
-
نان رول دارچینی(سینامون)
#سرآشپز_طلایی#دارچین#نان_رول_دارچینی#رول_دارچینیبا تشکراز زینب بانو،خانم خلیقی و Nazanin zahraاول یه چیز واقعی بگم یه مدتیه هر چی من هوس کردم برسم درست کنم همون رو برای چالش هفتگی قرار میدن🤔🤔من از دستور این سه بزرگواری استفاده کردم و سه نوع برش دادن رول رو انجام دادم. سس رو هم از دستور خانم خلیقی درست کردم‌بنظرم این رول با سس جذاب تره.این رول ۳ مرحله داره :تهیه خمیر ،مواد میانی و سس. من برای خمیر چون زمانبر بود از دستور خمیر ده دقیقه ای استفاده کردم ولی چیزی از لطافت و نرمی رول دارچینی کم نشد.برای مواد میانیبجای شکر از همون شکرک خرما که قبلا داشتم استفاده کردم اگر شما خواستید استفاده کنید بنا به تجربه میگم بهتره رولِ بزرگ رو درست نکنید چون احتمال بیرون زدن شکرکها وجود داره و موقع روشن کردن گریل احتمال سوختنشون هست خیلی دقت میخواد.ولی مدل برشی و حلزونی و رولی مشکلی نداره.امیدوارم توضیحات براتون مفید باشه یه رول دارچینی در کنار دمنوش دارچین و گل محمدی و به. دستورشو در پست بعدی میذارم.نوش جونتون. یا علی
-
رول دارچینی خوشمزه
یه رول دارچینی خوشمزه وخوش عطر وخوش طعممیتونه یه عصرونه دلچسب باشه در کنار عزیزانتون#سرآشپز_طلایی#دراچینی#رول_دارچینی#نان_دارچینی
-
سینامون رول
سینامون رول یه نون خیلی خوش عطر و طعم و شیرینه که برای صبحونه یا عصرونه یا میان‌وعده فوق‌العاده است. دستور پخت رول دارچینی ساده است. اگر از خمیر درست کردن لذت می‌برید که درست کردن رول دارچینی براتون خیلی لذت بخش میشه. سینامون رول به مواد خاصی نیاز نداره و به احتمال زیاد مواد اولیه لازم رو تو خونه دارید. در زمان پخت شیرینی رول دارچینی کل فضای خونه پر میشه از عطر دارچین. مقاومت در برابر رول دارچینی کار خیلی سختیه. باور کنید!#نهایی#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید
-
-
-
-
رول دارچینی
نون رول دارچینی😍یه نون نسبتا کم‌شیرین، ولی بسیار خوشمزه🤌🏻#نون#نان#رول_دارچین#عصرانه#خمیر#نون_خونگی
-
رول سیب و دارچین (رول دارچینی)🍏
#رول#سیب#دارچین#چالش#روزهای#برفی#رول_دارچینی#رول_باقلوا_دارچینی🍃آخرساله...هر کدورتی از من دارید بریزید دوراجازه بدید جا برای کدورت های جدید باز بشه:))😉😌🤭 -
نان رول دارچین(سینامون رول) 🧡
شیرینی راحت و شیک با بافتی نرم و خوشمزه💕🤎💜💙💛🧡❤️(با دستور دوست عزیزم فرشته صادقیان🥰🫶)#چالش_بهاره#دارچین#وانیل#شکر
-
-
-
سینامون رول
شیرینی رول دارچینی یا نون دارچینی یا سینامون رول (Cinnamon roll) یه نون خیلی خوش عطر و طعم و شیرینه که برای صبحونه یا عصرونه یا میان‌وعده فوق‌العاده است که در شمال اروپا و شمال آمریکا مصرف میشود .من از دستور خوب استاد ابوالفضل جعفری استفاده کردم ..#سینامون_رول#نان_رول_دارچینی#شیرینی_رول
-
سینامون رول 🎀 شیرینی رول دارچینی
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen21594#رول_دارچینی #سینامون_رول #شیرینی #فر_دست_ساز #توستر #کوک_اسنپ #نان_رول_دارچینی #شیرینی_رول_دارچین # روز_پدر
-
رول دارچینی
#رول_دارچینیمن قبلا هم رول دارچینی درست کردم ولی این خیلی ساده تره و در مقدار کمتر درست میشه.#نان_دارچینی#نون_دارچینی#نان_رولی#رولتمنبع: اینستاگرام
-
سینامون رول 🎀 شیرینی رول دارچینی
یه شیرینی خوشمزه که در واقع یه مدل کیک چای هست، برای عصرونه‌های دوستانه و صمیمی فوق العاده ست 🙂تو دستورات بعدی در مورد کیک چای توضیح میدم.با دستور دوست عزیز کوکپدی مژگان بانو @Mozhgan_cook~~~~~~~~~~~خیلی وقته ذهنم درگیر این غلط مصطلح شده، گفتم یه مختصری در موردش توضیح بدم 😁⬅️ سینامون تلفظ فارسی کلمه cinnamon هستش به معنای دارچین.پس رول دارچینی میشه سینامون رول.⬅️ سینابون Cinnabon یه شرکته که شیرینی رول دارچینی رو به روش مخصوص خودش درست میکنه.بنابراین🚨 همه شیرینی های رولی دارچینی قطعا سینامون رول هستند🚨 اما هر رول دارچینی ای، سینابون نیست!پس میشه برای این شیرینی نونی دو تا اسم گذاشت: ☝️ سینامون رول ✌️ رول دارچین❌اما هرگز نمیشه بهش گفت سینابون رول ❌امیدوارم مفید بوده باشه.اگه جاییشو اشتباه گفتم لطفا منو روشن کنین 💡☀️#سینامون_رول #رول_دارچینی #شیرینی_رول_دارچین #نان_رول_دارچینی
-
رول دارچینی (Cinnabon Rolls)
با تشکر از خانوم خلیقی عزیز برای دستور خوب و دقیق شون🌷🙏❤( من با نصف مواد دستور پختم )#دارچین#سرآشپز_طلایی#نان_خانگی#رول_دارچینی#کلوچه
-
قطایف
#منوی_هفته #ماه_رمضان یه دسر لطیف شیرین خوش طعم از درست کردنش پشمون نمیشید برای مهمونیها طعم و ظاهر جدیدی داره 😍
-
نان رول دارچینی(سینامون)
🌼گاهی یک شوخی اثرش از چند برهان بیشتر است!✍ از آن شاهکارهای سیاسی مرحوم سید حسن مدرس نقل می‌کنند که در همان دوره یک موجی پیدا شده بود - که هر چند وقت یک بار هم پیدا میشود و آن وقت این موج شدیدتر از امروز بود - که ما باید لغات بیگانه (به قول اینها) را از زبان فارسی بیرون بریزیم و اصلًا نباید هیچ لغت عربی در زبان ما وجود داشته باشد.این موج در مجلس هم راه پیدا کرده بود و می‌خواستند آن را به صورت یک قانون در بیاورند. مرحوم مدرس با این فکر مبارزه می‌کرد.گاهی یک شوخی، یک متلک، یک هو کردن اثرش از چند برهان بیشتر است. گفته بود بسیار خوب، حالا ببینیم چی میشِد! (به قول خودش؛ اصفهانی بود) و چه از آب در می‌آید!رو کرده بود به رئیس مجلس و گفته بود آقای رئیس مجلس! اسم من حسنِس، اسم جنابعالی هم حسینِس. حالا این اسمها را می‌خواهند تبدیل کنند به فارسی. پس من می‌شوم «نیک»، حسین هم که تصغیر حسن است میشود نیکچه، پس بعد از این من نیکم شما نیکچه، مثل دیگ و دیگچه! چند تا از اینها را با همدیگر جور کرد، مجلس خندید و لایحه با همین [شوخی] از بین رفت.📗 استاد مطهری، آشنایی با قرآن، ج6، ص195#سرآشپز_طلایی#نان_صبحانه#نان_خانگی#نان_رول_دارچینی#دارچین#شیرینی_رول_دارچینی#کوک_اسنپ با تشکر از اعظم خانم برای دستور خوشمزه شون @azam59cooking
-
-
-
سینامون رول یا رول دارچینی 💞
برای من که عاشق دارچین و شکر قهوه ایم عالی بود و خوشمزه🤗😋🌺#سرآشپز_طلایی
-
رول دارچینی😍
یکی از هدف های اصلی ما در زندگی کمک به دیگران است😊 اگر نمی‌توانید دیگران را یاری کنید، حداقل آزارشان ندهید😏 نان پنبه ای و لطیف تقدیم شما😍 موفق باشید❤️#سرآشپز_طلایی#نانوا#دارچین#هوسونه#نان#هله_هوله#صبحانه#عصرانه#کنار_چای
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (36)