رول دارچینی
یک شیرینی نوستالژی و فوق خوشمزه با عطر سحرآمیز دارچین و کره
#رول_دارچین
#رول_دارچینی
#رول_کره_ای
#شیرینی
#کره
#سولاردوم
رول دارچینی
یک شیرینی نوستالژی و فوق خوشمزه با عطر سحرآمیز دارچین و کره
#رول_دارچین
#رول_دارچینی
#رول_کره_ای
#شیرینی
#کره
#سولاردوم
مراحل تهیه
- 1
این رول در واقع مربوط به قسمت هایی از اروپا مثل سوئد و فنلاند هست که امروزه در کل اروپا و آمریکا پای ثابت کافه ها شده و حتی در میان سفره ما ایرانی ها هم واسه خودش جا باز کرده.
- 2
- 3
برای تهیه خمیر ابتدا شیر ولرم و شکر و خمیر مایه را با هم مخلوط کنید. در صورتی که به سلامت خمیر مایه اطمینان ندارید کمی صبر کنید تا عمل بیاد. سپس شیر خشک و تخم مرغ، هل و نمک را افزوده و سپس آرد را کم کم اضافه کنید تا کاملا جذب مواد بشه. سپس‌کره را افزوده و خوب با ورز دادن مخلوط کنید تا جایی که خمیر کاملا صاف و یکدست شود.
- 4
سپس‌روی خمیر را بپوشانید و حدود دو ساعت استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. زمان تقریبی هست و بسته به دمای محیط کمتر یا بیشتر میشه. دوبرابر شدن حجم خمیر کفایت میکنه.
- 5
سپس پف خمیر را بگیرید و با وردنه خمیر رو به شکل مستطیل و به قطر حدود نیم سانت باز کنید.
کره همدمای محیط را با پشت قاشق روی خمیر پهن کنید. (میتوانید کمی ذوب کنید در حدی که داغ نشه و با برس روی خمیر بکشید.)
- 6
شکر و دارچین را مخلوط کنید و روی سطح خمیر بریزید و به آرامی خمیر ا رول کنید.
با کمک یک تکه نخ دندان از خمیر به عرض تقریبا ۲ تا ۳ سانت برش بزنید. میتوانید با چاقو این کار ا انجام بدین ولی با نخ تمیز تر در میاد.
داخل سینی فر که کاغذ روغنی پهن کرده اید با فاصله از هم قرار دهید. - 7
روی شیرینی رادبپوشانید واجازه دهید رول ها دوبرابر بشه. سپس با مخلوط زرده و شیر روما بزنید و داخل فر ۱۸۰ درجه ۲۰ دقیقه قرار دهید تا آماده شود.
- 8
بهتره بعد از خروج از فر با عسل رومال بزنید تا براق بشه که البته من نزدم.
با مغزیجات دلخواه هم تزیین و نوش جان کنید
- 9
در بعضی از مناطق برای مواد میانی ۷۵ گره کره و ۲ ق غ پودر دارچین و ۸۰ گرم شکر را مخلوط میکنن که خمیری بشه و سپس با کاردک‌روی خمیر پهن میکنن و بعد برش میزنن.
- 10
این شیرینی خوشمزه و خوش عطر و خوش رنگ کنار یک فنجان چای یا قهوه کولاک میکنه.
- 11
امیدوارم شما هم تهیه کنید و لذت ببرید.
- 12
نوش نگاه زیباتون عزیزانم.
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سینابون رول
رول دارچینی از رول های پر طرفدار و فوق خوشمزه هست که نوع کرانچی اون طرفداران خاص خودش را داره. در واقع سینایون اسم برند معروف آمریکایی هست که رول های دارچینی یا سینامون رول را عرصه میکنه. واسه همین به سینابون معروف شدن.دارچین و کره#رول_دارچین#رول_دارچینی#رول_کره_ای#شیرینی#کره#سولاردوم#دارچین_کره#سینامون_رول#سینابون
-
رول دارچینی با خمیر فوری
#رول_دارچینی #دارچین #شیرینی #عصرانه #عصرونه #خوشمزه #سرآشپز #خمیر_فوری#کپی_بدون_ذکر_منبع_ممنوع
-
-
-
رول هل سوئدی (کارداموما بولار) kardemummabröd
اگه از عاشقان انواع رول و شیرینی کره ای هستی این خوشمزه رو حتما امتحان کن🥰😉#هل#رول#رول_سوئدی#kardemummabröd#کاردامامابولار#کاردامومابرود#کره_ای#شیرینی_کره_ای -
رول دارچینی گردویی(سینامون رول)
یک نون با عطر و طعمی بینظیر،الان که فصل مدرسه هاست میتونه یک میان وعده خوشمزه و مغذی برای دلبندان عزیزتون باشه#نانوا
-
نان تست دارچینی با آرد گندم کامل بدون ورز
یک نان تست راحت و خوشمزه و خوش عطر با بافتی بینظیر بدون ورز و نتیجه ای شگفت انگیز#نان#نان_تست#تست#دارچینی#نان_تست_دارچینی#دارچین#بدون_ورز#نان_پز#سولاردوم#گندم_کامل -
-
رول سیب و دارچین (رول دارچینی)🍏
#رول#سیب#دارچین#چالش#روزهای#برفی#رول_دارچینی#رول_باقلوا_دارچینی🍃آخرساله...هر کدورتی از من دارید بریزید دوراجازه بدید جا برای کدورت های جدید باز بشه:))😉😌🤭
-
نان رول دارچینی کشمش وگردو
یک عصرانه بی نظیر با عطر نان دارچین👌#سراشپز_طلایی#دارچین#عصرانه#ایمنی_بدن
-
نان رول نارگیلی
یه نون فوق العاده که برای صبحونه با کره و خامه و عسل و مربا یا عصرونه به تنهایی کنار چای خیلی می چسبه 🤤~~~~~~~~~~~~~~من با یک سوم این مواد درست کردم، دو تا نون شد که در کل برای 8 نفر کافیه.با دستور دوست قشنگم @Fateme_1362#رول_نارگیل #نان_رول_نارگیل #نان_رول_نارگیلی
-
رول دارچینی
#رول_دارچینیمن قبلا هم رول دارچینی درست کردم ولی این خیلی ساده تره و در مقدار کمتر درست میشه.#نان_دارچینی#نون_دارچینی#نان_رولی#رولتمنبع: اینستاگرام
-
دونات رول کروسان در فر
یک دونات خوشکل و خوشمزه لاکچری با ماندگاری عالی و طولانی حتی بیرون یخچال ... مناسب مجالس و مهمونی ها و البته مناسب واسه یک میان وعده سالم و حتی زنگ تفریح دلبندتون....#دونات#دونات_رول#دونات_کروسان#کروسان#شیرینی#کره_ای#سولاردوم#دونات_رول_کروسان#دونات_شکلاتی#زنگ_تفریح#لقمه_مدرسه#تغذیه_مدرسه -
-
رول دارچینی خوشمزه
یه رول دارچینی خوشمزه وخوش عطر وخوش طعممیتونه یه عصرونه دلچسب باشه در کنار عزیزانتون#سرآشپز_طلایی#دراچینی#رول_دارچینی#نان_دارچینی
-
رول دارچینی (Cinnabon Rolls)
با تشکر از خانوم خلیقی عزیز برای دستور خوب و دقیق شون🌷🙏❤( من با نصف مواد دستور پختم )#دارچین#سرآشپز_طلایی#نان_خانگی#رول_دارچینی#کلوچه
-
نان رول نارگیلی
نان خوشمزه و خوش عطر من با دستور خوب دوست گلم @atefe_motevalli ممنون#سرآشپز_طلایی#نان_طعم_دار#کوک_اسنپ
-
-
کیک زردآلو آپساید دون (وارونه کاراملی)
یک کیک خوشمزه میوه ای و کاراملی خوش رنگ و فوق خوشمزه با نوبرانه زردآلو#زردآلو#کیک#کیک_میوه#کیک_زردآلو#آپسایددون#کیک_آپسایددون#کیک_وارونه#چالش_بهاره#سولاردوم -
شیرینی رول دارچینی
#شیرینی#شیرینی_رول_دارچینی#نان_رول_دارچینی#رول_دارچینی#دارچین#نان#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم نازنین زهرای عزیز 🌹🌹💖@nazaninzahra2021
-
دونات رول سیب و دارچین
یک رول خوشمزه و خوش عطر ----------------------------------------------------------مرسی از دوست هنرمندم مریم جون واسه این رسپی خوشمزه@marmar1360 -
نان رول دارچینی (سینامون) 🥰 Cinnamon roll bread
#سرآشپز_طلایی#رول_دارچینی#دارچین#زعفران#شیرینی#سینامون#نوروز#عید_فطر#پذیرایی#سینابون#نان#بدون_فر#Cinnamon_roll_bread#لفافة_القرفةسلام دوستان گلم 🤗 صبح تون بخیر ☘️یه خوشمزه جانی براتون آوردم 😉این خوشمزه جان 🥰 اسمش رول دارچینی ( سینامون)هست ،تا حالا درست کردید ؟! تا حالا خوردید ؟! اگر نهحتماً امتحانش کنید عاشقش میشید ، یعنی وقتی بوی دارچین تو خونه می پیچه آدم رو مست میکنه 🤭😋من که قبل هم خورده بودم اما دوست داشتم خودم هم یاد بگیرم و بتونم تو خونه درستش کنم . خدا رو شکر یاد گرفتم با کمک رسپی خوب صفورا خانم دبیری ، انشاءالله تندرست و موفق باشید 🌸@safura_dabiriبا آرزوی صحت و سلامت شما عزیزان و همراهان، این پست رو تقدیم نگاه قشنگ تون میکنم ❤️😍منتظر کوک اسنپ تون هستم 😊
-
رول دارچینی
#رول_دارچینی#رول_دارچین#رول#دارچینبا تشکر از نگین عزیز 💞این رول دارچینی فوق العاده بافت نرم و پنبه ای داره و یکی دوشب هم لطیف میمونه(میتونید مثل من از شیر بادام استفاده کنید) -
-
سینامون رول یا رول دارچینی 🥰
حس خوبه کار با خمیر این شیرینی فوق العادست 😍یه شیرینی نرم و لطیف و بسیااار خوشمزه با یه سس خوش طعم 😉سینامون در انگلیسی به معنی دارچینه#نوروز#رول_دارچینی#سینامون_رول#شیرینی_رول_دارچینی
-
نان کندو پنبه ای
💕خوب بودنزیاد سخت نیست !کافی است مهربانی کنی ...زبانت که نیش نداشته باشدکسی را نرنجاندهمین خوبی است ...وقتی برای همه خیر بخواهیهمین خوبی است...وقتی محبتت بی منت باشد؛وقتی عشق بورزی؛وقتی زیبایی اشخاص را ببینی؛وقتی خوبی هایشان را ببینی؛همین خوبی است ...مهم نیست که آدم ها چگونه اند،مهم نیست جواب سلامت را می دهند یا نه ...!تو سلام کنهمین خوبی است ...مهم این است که تو خوب باشی...!آن ها روزی دلشان برایخوبی هایت تنگ مي شود ...! 🍃🍃🍃ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Soha_Cook
-
رول دارچینی
آقاجون همیشه می‌گفت:«عشق آدمو بزرگ میکنه.مهم نیست ده سالت باشه یا سی سالت یا هفتاد سالت.عشق بزرگت میکنه.آدم که عاشق میشه،جای دو نفر غصه می‌خوره.جای دو نفر می‌خنده.جای دو نفر فکر میکنه.جای دو نفر به موسیقی گوش میده.جای دو نفر قدم می‌زنه.جای دور نفر قهوه می‌خوره.و جای دو نفر زنده‌گی میکنه!.اون وقت باید حواسش به دو تا روح باشه.به دو تا فکر باشه.به دو تا قلب باشه.به دو تا جسم باشه.اینجوریه که عشق آدم رو بزرگ میکنه.سن و سالم نمی‌شناسه جوون،اونوقتی که عاشقِ واقعی باشی،بزرگ شدی..️.Easy cooking with Mrs. Mr. Mossadegh 🌹
-
نان سیب
در واقع بیشتر شیرینی هست تا نون ،فوق العاده لذیذ با یک عطر و بافت عالی#فصل_خزان#دسر_پاییزی#سیب -
نان خرما پیچ
خیلی نرم و لطیف, خوش عطر و خوشمزه است💕#نان#نان_خرما#خرما#عصرانهبا الهام از: soorancooking.ir
-
نان رول شکلاتی
یه نون با پف و بافت عاااالیممنون از غزل جان برای دستور خوبشونcooking1384#نان_رول_شکلاتی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (9)