Lele Bumbu Kuning
Cara Membuat
- 1
Kerat - kerat lele yang sudah dibersihkan. Lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan lendirnya.
Diamkan lebih kurang 10 menit. - 2
Cuci lele dengan air mengalir.
- 3
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, garam, penyedap.
- 4
Tambahkan 2 sdm air ke dalam bumbu halus. Balurkan bumbu ke lele secara merata. Simpan dalam lemari es.
- 5
Siap digoreng untuk menu berbuka atau sahur..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Meal prep hari ini. Kemaren sempet ngidam lele tapi pengennya digoreng minyak kelapa biar gak bikin sakit tenggorokan. Akhirnya, minta tolong ke mamake titip lele di pasar. Dan saya minta kepala ikannya dipotong aja. Setelah itu, saya belajar bumbuin sendiri. Seneng deh hari ini 🥰 Lele bumbu kuning jadi deh stok di kulkas. Bisa digoreng kapan aja. Si adik juga gak jajan melulu. Hihi. Praktis! solihahoney -
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Lagi-lagi di bumbu kunyit, suka aja dengan masakan yang pake kunyit. Kali ini variasi bumbunya agak beda sehingga biar pun berwarna kuning tapi rasanya berbeda...silahkan coba.... diana az -
-
-
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Ini Salah satu masakan paporito si adek. Walaupun alergi kekeuh minta di masakin. Alhamdulillah alerginya gak gampang kambuh seperti dulu lagi. Semoga makin biasa ya dek 😁😁 Citra_nurida -
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Pengen makan lele tapi lagi malas makan lauk kering dan masak sayur lagi.lanjut terpikir masak bumbu kuning, ini gambarnya ada busa2nya karna fotonya langsung ketika masak dan agak mendidih 😁Sisa kuahnya lanjut jadi teman makan lauk sederhana yg lain, telur dadar-tempe/tahu goreng 😁 rhkinanti -
-
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Ide nya dari bulik. Klo ada acara keluarga atau kumpu-kumpul sering dimasakkan. Enak. Aslinya pedas. Kali ini coba masak sesuai selera ibu. Beliau tidak suka pedas jadi cabe nya utuh dimasukkan terakhir saat hampir mau matang. Trus daun beluntas nya lebih banyak sesuai permintaan ibu. Rachma Esty Utami -
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
bingung menu ikan lele yg itu-itu aja. apalagi anakku yg kedua mudah bosanan. dpt resep acar ikan lele.. berhasil deh dieksekusi.. dan adek uwan seneng banget.. makannya pun lahap.Rika Septriana
-
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Karena saya jg pertama kali masaknya dan berhasil. Suami makan lahap hehe 💕 Dwina Sitorus -
Lele Bumbu Kuning Lele Bumbu Kuning
Indonesia kaya akan hasil laut terutama ikan.Kali ini tema posbar Mamah CP adalah ikan yang sudah ditentukan,salah satunya ikan lele.Hari ini aku mau masak ikan lele karena keluarga suka ikan lele ini.Aku sebenarnya suka,tapi kalo aku makan,tenggorokan rasanya gatal,mungkin alergi.Ya sudahlah,aku gak makan gak papa,yang penting kumasakin untuk keluarga aja👌Tak lupa kupake bumbu kaldu nya kaldu bubuk sapi HALAWA karena ditaburi sedikit aja sudah terasa kaldu nya.Kaldu bubuk sapi ini cocok juga dipake dalam masakan ikan👍---#lelebumbukuning#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTimlo23#BemasakBesame_OlahanIkan#GenerasiAprontis (W21)#ResepAgustinaErlinda#cookpad_id#cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo Agustina Erlinda -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24532906
Komentar