Bahan-bahan

60 menit
30 tusuk
  1. 250 grdaging ayam
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 50 grtepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1 batangdaun bawang, iris
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. Bumbu Halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 siungbawang merah
  12. Bahan Pelapis
  13. 1 butirtelur
  14. 2 sdmair
  15. 1 sdtgaram

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan.
    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Copper daging ayam.

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka, terigu, bawang yang sudah dihakuskan, telur, daun dan bumbu lainnya. Aduk rata.

  4. 4

    Ambil satu sendok adonan, lalu lilitkan pada stick es krim/tusuk sate. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Rebus pada air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Setelah dingin bisa disimpan di wadah tertutup untuk stock camilan.
    Jika mau digoreng, celupkan dulu ke bahan pencelup lalu goreng hingga matang kuning keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

salma mumtazah
salma mumtazah @Salma_Kitchen2110
pada
Purwokerto. Banyumas. Jawa Tengah
Aku masih bersekolah dan aku hobi memasak
Lebih banyak

Resep Serupa