Receta de Mazapán

Tienes que ir metiendo poco a poco cacahuates en la licuadora, tienes que ir moviendo frecuentemente la licuadora y también mover el cacahuate pero asegúrate de apagar la licuadora para que no pase ningún accidente y mover con una cuchara o un tenedor, de preferencia una cucharada, para que se haga polvo y no quede pedazos grandes de cacahuate,

Tú puedes decidir la cantidad que quieras hacer de los 350 gramos de cacahuate, pero asegúrate de no poner mucho en la licuadora para que no se descomponga.

Cuando termines de licuar la cantidad del cacahuate que quieras también tienes que licuar el azúcar Glass, aunque ya esté muy fino el azúcar lo tienes que hacer para que funcione la receta.También vas a repetir el mismo procedimiento en el que hiciste con el cacahuate, licuar, ir moviendo pero asegúrate de tener APAGADA la licuadora cuando lo vayas a mover con la cuchara.

Empiezas a amasar el cacahuate cuando ya esté polvo, amasas, masas y amasas con fuerza para que pueda soltar la grasa el cacahuate y así poder hacer la forma que tú quieras hacer al termnarla.Después de estar amasando tienes que echar el azúcar Glass, tú irás calculando el azúcar, y cuanto le quieras poner, también irás amasando el azúcar junto con el cacahuate.

Cuando termines definitivamente de amasar el azúcar Glass y el cacahuate, el papel transparente lo vas a cortar en un pedazo de 5x5 no tienes que usar todo con unas tijeras o un cuchillo, si no puedes pide ayuda a un adulto para usar ese tipo de objetos.Vas a agarrar el pedazo de papel y lo vas a poner debajo del recipiente para hacer galletas, vas a a meter un poco del cacahuate con el azúcar glass juntos y los vas a pegar muy bien al molde, cuando ya esté listo lo vas a retirar del molde.

Y listo, ya estarán los mazapanes y podrás hacer los que quieras.