Terong Mustofa

pake resepnya whillgoz. enak banget ❤️, pantesan whillgoz bilang ini resep terong terenak yang pernah dia bikin.
Terongnya digoreng dulu dengan tepung. Baru ditumis bumbu mustofa.
Terong Mustofa
pake resepnya whillgoz. enak banget ❤️, pantesan whillgoz bilang ini resep terong terenak yang pernah dia bikin.
Terongnya digoreng dulu dengan tepung. Baru ditumis bumbu mustofa.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih terong kemudian potong terong menjadi persegi panjang (kulit terong tidak perlu dikupas. Sisihkan
- 2
Potong kecil-kecil cumi asin yang telah dicuci. Sisihkan.
- 3
Siapkan bumbu halus (blender): cabai merah keriting, cabai rawit biasa, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan sedikit air dan blender hingga halus.
- 4
Panaskan minyak untuk menggoreng terong. Siapkan adonan tepung. Baluri terong dengan adonan tepung. Goreng terong 2x agar lebih renyah. Sisihkan.
- 5
Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, garam, dan sedikit kaldu jamur. Tambahkan cumi asin. Tambahkan juga gula pasir (untuk menjaga terong lebih tahan renyah dan memberi rasa manis yang enak). Tumis hingga harum.
- 6
Setelah bumbu harum, masukkan terong yang sudah digoreng dengan tepung. Ratakan bumbu dengan terong dan masak sekitar 5 menit.
- 7
Tes rasa. Terong mustofa siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Terong Mustofa Terong Mustofa
#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_SayurTanpaDaun2025#CPBaliAuthor2025_FineshiaSerius ini enak banget 🤭Apalagi di makan saat baru matang, kriuk & nagihin. Bisa nambah nasi terus 🤣Kalau mau lebih pedas bisa ditambahkan cabe rawit. Fine Simple Cooking -
Terong Mustofa Gluten free Terong Mustofa Gluten free
Terong tepung kesukaan nih cobain dibalut pake tepung bumbu gluten free Ladang Lima. Tepung sehat tanpa tambahan perisa, tanpa pengawet dan kaya akan serat. Di camil gitu aja udah enak lho garing krispi, terasa bumbunya.Karena perlu lauk untuk nasi saya masak lagi dengan bumbu kentang mustofa. Uwh sedap ada rasa asin, manis dan asem dari jeruk.Bisa untuk salah satu hidangan di Hari Raya Idul Fitri. Tak lupa saya memgucapkan Selamat merayakan Idul Fitri 2024.#GlutenFree#TepungBumbuGlutenFree#ResepGlutenfree#RamadanPilihMasak#RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kenapa sih namanya kentang mustofa? 🙄Aneh gitu..jadi keinget lagu dangdut😁😁 tapi ini asli enak bgt...! Udah lama nyimpen resepnya mbak Diah Didi,, baru sekarang punya mood buat eksekusi... Thanx mbak Diah Didi,,suami dan anak suka...🙏🏽Dan ternyata, usut punya usut kentang mustofa ini berasal dari Jawa Barat, tepatnya Subang ( search google). Udah sering makan, tapi baru tau kalau asalnya dari sana 🤭Dulu, saat tinggal di Tangerang kalau ada hajatan, kentang mustofa ini gak pernah ketinggalan. Ini menu incaran saya 😅😅. Pernah memperkenalkan si mustofa ke umi saya,, beliau kaget 😂. Siapa sih mustofa? Tanya beliau penasaran. Maklum, beliau gak pernah pergi jauh apalagi sampai jawa barat.Tapi saat tau kalau mustofa itu kentang goreng, beliau ketawa dan saat nyobain rasanya,, beliau bilang enak...!#pekan_sunda#cookpadcommunity_salatiga#resolusi2019#berburucelemekemas Mbok Dyn -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kentang mustofa kesukaan adik @ahmadmuzakkikhoiruman sengaja dibuatin untuk buka puasa kala itu. Dia suka banget nyemilin si kang mustofa sampai habis duluan sebelum dimakan dengan nasi 😱 Ini semua karena resep terbaik dari mba endang @justtryandtaste pokoknya selalu suka pakai resepnya. Saya selalu pakai 1/2 resep berikut untuk membuat si mustofa.#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 icha -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Resep ke-1 globalcookpadgames dengan bahan utama sayuran kentangKentangnya saya bikin kentang Mustofa. Kenapa diberi nama Mustofa? Mustofa adalah nama Chef Bung Karno. Chef Mustofa membuat sajian ini dari sisa kentang untuk mengolah makanan yang disajikan kepada Bung Karno dan jika kentang Mustofa ini tidak tersaji di meja makan, maka Bung Karno akan bertanya keberadaan kentang mustofa ini 😄 (cnn indonesia)Kentang mustofa ini renyah dan gurih. Bisa dicamil ataupun dimakan dengan nasi ya moms, bisa juga dijadikan tambahan lauk buat bekal sekolah 👍Lama memasaknya tidak dihitung dengan lama memotong/serutSource: UT Willgoz kitchen#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah TriLim -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Bismillah,..Sabtu 10 April 2021Favoritnya anak cowok saya,.. klo bikin kentang Mustofa dijadikan camilan aja sama dia,....#BarapiManjuhu#BalutKeangPraktis#PekanPosbarHidanganKering#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunity_Borneo Suzanmomduor -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Rencana mau bikin kentang Mustofa agak banyakan tp trial dulu bikin dikit cuma 1kg, Alhamdulillah jd... Ummy Khamidah -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Kenapa dinamain nya kentang mustofa? Aku jg gak tau 😅 mungkin dulu yg pertama kali buat si Bapak Mustofa kali yaa 😁 Btw aku bikin ini buat peranti misua sarapan pagi 😅 pakai nasi anget aja udh mantap bingitt 😁 Gurih asem manisnya dapet pokoknya 😂😂 Lizna Ananda -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Inget obrolan ibu2,, “kenapa ya koq makanan ini dinamain mustofa?..” terus ada yg nyeletuk,,”iya karena makanannya dr indonesia, coba kalo dari amerika mungkin jd nya michael..”🤣🤣🤣Dr situ malah kebawa bawa duh pengen bikin mustopa,, berawal coba coba eh berhasil dong …Yuu cobain deh bikin. Pasti ketagihan. Walaupun repot2 tp di jalanin deh kalo udh niat banget mah 🤭#CookpadCommunity_Bandung Bibi Dadan -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
29.03.2025Ada cabai merah di kulkas dan kentang yang nganggur nyeletuk bikin kentang mustofa langsung gass alhamdulillah jadi...#IsiKulkasku#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor Ummu Isa -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Dari dulu pengen banget bikin kentang mustofa buat tambahan makanan kalau gatau mau makan apa. Akhirnya sekarang bisa bikin deeh.#RamadanCamp_Misi7#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron Amaniyya A Hanifah -
Kentang Mustofa Kentang Mustofa
Assalammualaikum cookpaders semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲.Pekan Raya datang lagiii, sekarang bertema "Hidangan Kering". Banyak olahan kering dan biasanya awet simpan, seperti kering tempe, kentang mustofa, bawang goreng, abon, serundeng. Jenis masakan begini ini biasanya enak dicemilin/digado🤭 jadi tanpa nasi pun bakalan habis. Dan kali ini saya bikin kentang mustofa udah penasaran dari duluuu, ternyata mirip2 kering kentang. Cocok banget buat menu ramadhan nanti🤗. Resepnya recook teh Ecy akun CP Desriayuhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13154902-mustopa-oh-mustopa?invite_token=79PKyCMBCh9Z9cxmwKmYQob7&shared_at=1618053947. Sabtu, 10-04-2021#PekanPosbarHidanganKering#OlahanKentangOknisa#ResepSimple#MenuRamadhan#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Lamongan#CookpadCommunity_id#KampoengRamadan Oknisa Carolina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar