Ayam Kukus Bumbu (di jamin lezat meresap)
FithaMint Cooking @FithaMint
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, iris2, tusuk2 garpu (tujuannya biar meresap sampai dalam)
- 2
Uleg bumbu / Chopper kasar
- 3
Geprek Laos, jahe, serai. Tomat d iris tipis dan daun salam + jeruk d sobek2
- 4
Lapisi mangkok dengan daun pisang, paling bawah beri bumbu, kemudian d kasih ayam (lapisan 1), d beri bumbu lagi, d kasih ayam lagi. Ratakan bumbu dan bahan yg di geprek + tomat di sela2 lapisan ayam
- 5
Bungkus atasnya dengan daun kembali. Kukus selama 1 jam. Api besar untuk mendidihkan kukusan, kemudian kecilkan api dan masak selama 45mnt - 1jam
- 6
Sedap dan merempul ayamnya 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam bumbu Bali lezat Ayam bumbu Bali lezat
Hari pertama puasa nih.. Saya dan keluarga memutuskan untuk membuat ayam bumbu Bali untuk menu buka puasa. Karna saya pikir menu ini bisa untuk sekalian menu sahur yakaaaan... Jd pas sahur nanti tinggal di hangat kan saja bun.. Yuk langsung simak resep nya yg gampang tp sedap bgt 👌
-
Ayam Kampung Kukus Bumbu Ayam Kampung Kukus Bumbu
Rekomen yang suka ayam kampung, dimasak ini enak banget, rasa kuah kaldu dg bumbu dan asam tomat yang menyatu bikin makan nambah 😂
-
Ayam Kukus Bumbu Rempah Ayam Kukus Bumbu Rempah
Ayah saya bukan penyuka ayam. Kalau dia lagi main kerumah saya trus disediakan ayam goreng atau dimasak lain pasti gak dimakan. Tapi kalau masak ayam dikukus seperti ini dia pasti suka. Dan pasti dimakan.#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#Dekatdihati#cookpadcommunity_depok
-
Ayam Kukus Bumbu Pedas Ayam Kukus Bumbu Pedas
Mamak Uda bosan bikin olahan yang digoreng meluluh, ada yg sama GK??Ini mamak bagiin resep ayam yg dikukus.Hasilnya lembut, gurih dan pedas.Ini Mak ada kasi daun jeruk supaya LBH harum, buat kalian yang mau skip gpp ya. Ganti ke daun bawang juga oke.Video masak ⬇️⬇️YouTube : RennyPhink
-
Ayam Kukus Bumbu Bali Ayam Kukus Bumbu Bali
yang lain buat opor ayam ehh.. akunya malah buat yang lain. tapi ini jg berbahan dasar dari ayam jg jdi msh nyambung 😁.
-
-
Ayam Bumbu Kecap Lezat Ayam Bumbu Kecap Lezat
Terinspirasi dari masakan buatan mama tersayang.
-
Ayam Kukus Bumbu Bali Ayam Kukus Bumbu Bali
🌻 Bismillah,Masih seputaran memasak makanan dengan cara di kukus.Kali ini ayamnya di bumbu ala Bali yang pedes mantab, yummy 👍🏼🤤#DiKukusLebihEnak#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_DikukusLebihEnak2025#CPBaliAuthor2025_Elly
-
Ayam Ungkep dijamin Bumbu Meresap Sampe Daging Ayam Ungkep dijamin Bumbu Meresap Sampe Daging
Pas laper banget dan ujan, mau pesen go food tp ujan kasian sama drivernya.Akhirnya masak deh
-
Ayam Kukus Bumbu Iris Ayam Kukus Bumbu Iris
Sebenarnya ini recook dari resep "Garang Asem Ayam" punyanya teh Yulionet, tapi berhubung nggak pake belimbing wuluh, tomat hijau dan cabe, jadi ngga cocok kalau dikasih judul "garang asem" hehe... Baiklah, resep ini dikasih nama "ayam kukus" aja.Asli ini, endolitaaa bangets!Bagi yang suka pedas, bisa ditambahkan cabe sesuai selera :)Source: Yulionet
-
Ayam Bumbu Kuning (Kukus) Ayam Bumbu Kuning (Kukus)
#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025#CPBali_BerbagiRasaRamadan2025#CookpadCommunity_Bali#CpBaliAuthor2025_FineshiaKali ini saya mencoba buat ayam goreng bumbu kuning, tapi tidak dengan di ungkep melainkan dengan cara di kukus. Ternyata saya lebih suka memakai cara ini, rasa ayamnya jadi lebih juicy saat di goreng.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24545389
Komentar