Lontong Oncom Mudah 🍙
Pengen banget makan lontong oncom, yang oncomnya banyak + pedas. Yaudah Cussss bikin deh sama tembu (ibu) dan umi (nenek) #resepibu 🌶 🌶🌶 🔥
Lontong Oncom Mudah 🍙
Pengen banget makan lontong oncom, yang oncomnya banyak + pedas. Yaudah Cussss bikin deh sama tembu (ibu) dan umi (nenek) #resepibu 🌶 🌶🌶 🔥
Cara Membuat
- 1
Jemur daun pisang dengan panas matahari/ panaskan di atas kompor jangan sampai kena api (mengambang) agar daun lemas. seset dan gunting² hingga 30 lembar. Lap daun pisang depan belakang menggunakan tissue yang sudah dikasih air sedikit/lap basah. Hancurkan oncom, cacah/iris bamer, baput, dan cabe kecil².
- 2
Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bumbuan, kasih garam dan penyedap, masukkan oncom, oseng hingga matang merata. Taruh wadah. Cuci beras, tiriskan, tambahkan air setinggi 2 ruas jari, tambahkan sejumput garam+daun salam. Aduk merata. Nyalakan kompor dan masak.
- 3
Jika air sudah menyurut, matikan kompor, tuang 6 sdm minyak goreng, tutup adonan lontong itu dengan tutup panci selama 10 menit (diamkan)
- 4
Jika sudah 10 menit, angkat adonan lontong taruh di baskom, uleg hingga halus/sesuai selera. Ambil 1 lembar potongan daun pisang, taruh 1 centong adonan lontong (ratakan), taruh lagi 1½ sendok isian osengan oncom, lipat oncom sesuai selera.
- 5
Lipat kedua sisi lontong dengan cara ditekan tengah daunnya lalu lipat ke belakang. Ulangi sampai adonan lontong habis.
- 6
Jerang air seukuran batas kukusan hingga mendidih. Kukus lontong selama 30 menit. Selamat mencoba 🍙
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong Oncom Lontong Oncom
Lontong oncom ini jodohnya sama tahu Sumedang...MasyaAllah enaknya 🤤Hiks jadi rindu kampung halaman 😢...corona cepatlah berlaluuuu 😖😖😖..~Resep lontong gurih: klik link di resep.~Resep sambal oncom: klik link di resep.
-
Lontong oncom Lontong oncom
Ada sisa oncom kemarin bikin combro, hmm dibikin lontong isi aja deh
-
Lontong Oncom Lontong Oncom
Lontong paling enak di makan hangat" pakai sambal kacang .. Gk ketinggalan bakwan sayur goreng yg di goreng garing banget 😋😋
-
Lontong isi oncom Lontong isi oncom
Tantangan BALON kali saya menggunakan dua bahan huruf L yaitu Lontong dan O yaitu Oncom, sebenarnya oncom ini kalau di kota tempat tinggal ku susah banget nyarinya dan sepasar tuh cuma ada satu yang jualan oncom ini ,makanya kudu pagi-pagi banget kalo mau beli ,siang dikit ga kebagian deh ,.. Lontong isi oncom makanan favorit saya saat di kota Karawang ,ini enak banget dimakan sama gorengan dan dicocol sambel kacang ..hee maaf mungkin ini kurang air ya pas ngaron atau karna aku pake dikukus lontongnya bukan direbus ,dan jangan salah biar begini rasanya tetep enak .hihihiresep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/17077933#BALONChallenge#BahanBALON
-
-
Lontong isi oncom Lontong isi oncom
#PejuangGoldenApron2...dalam masa pandemi sekarang rasanya jajan sembarangan ga deh.pengen ļontong isi oncom yang pedes aja bela belain bikin😂😂tapi gpp deh mumpung hari libur
-
Lontong isi oncom Lontong isi oncom
Assalamualaikum,,,met weekend y moms,,,kl ini saya buat menu yg simple. Sarapan pagi cm pk lontong isi oncom aja,,,kl pagi gak suka sarapan yg berat,,,suka banget sama lontong isi oncom yg puedesss gila,,,,bikin nafsu melewati pedasny hari..😁Jln2 ke depok,,,kl pagi biasa ada lontong,.menu biasa yg selalu ada sehari2 di tukang nasi uduk,,,monggo bunda kl mau mencoba lontong isi versi saya#jelajahdepok#Cookpadcommunity_depok
-
Lontong isi oncom Lontong isi oncom
Bertahun2 hidup di Bekasi kalo pagi sarapan lontong isi oncom atau pas puasa, skrg tinggal di Jawa Tengah nyari oncom susah bgt, kemarin waktu tau orang tua mau ke rmh cepet2 pesen oncom. Akhirnya di goreng tepung dan sisanya di tumis untuk isian lontong#GenerasiAprontis#bekaldarirumah#PilihMasakUntukSuami#PilihMasakUntukAnak#BekalSatSetMinggu ke - 27
-
Lontong isi oncom Lontong isi oncom
•25-10-2021•Alhamdulillah.. bebikinan lontong isi oncom pesenan orang skalian upload dimari 🤭Makan lontong cucok ditemani gehu pedaasss 😋#cookpadcommunity_bogor#resepliha
-
Lontong isi oncom Lontong isi oncom
Biasa bikin isinya kentang dan wortel bumbu kecap,tadi masak tumis oncom agak banyak jadi pengen makan lontong ini,bikin kekurangan isi sisa aron di bikin tanpa isi/buras.kalo ga ada beras pera biasanya aku pake beras yg sedang(pera enggak pulen juga enggak) tapi takaran berubah ga 1;3 lagi tapi berasnya 3 gelas airnya 5 gelas aja
-
Lontong isi oncom Lontong isi oncom
Pertama kalinya bikin lontong. Alhamdulillah engga buruk2 amat. Masih layak makan. Xixixi#berburucelemekemas #resolusi2019
-
Lontong isi oncom Lontong isi oncom
Tadinya males ke pasar buat beli sayuran isian lontong,eh ketemu sama oncom.lumayan buat variasi jualan gak melulu sayur yang lagi melambung harganya😂.#berburucelemekemas#resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar