#PejuangGoldenBatikApronDimakan pake nasi anget dan kerupuk mantab banget moms sampe nambah dua kali,,silahkan di recook ya moms jangan lupa cooksnap ny 🥰

Saya penganut emak² anti mubadzir🤭Sayang lihat sisa filletan cakalang yang dipakai buat cakalang rendam minyak. Bagian hitam dan sebagian daging yang mrotol antara putih dan hitam diolah jadi sambal cakalang tambah kemangi jadi lah lauk lagi. Ya Allah ga mau rugi banget 😆Biasanya daging yg hitam rasanya pahit. Tp mgkn krn ini ikan nya ukuran jumbo rasanya ga pahit cuma memang g tasty daging putihnyaHarga cabe tomat dan bawang merah meroket jd bikinnya yg ky pepes bukan yg lekoh sambelnya. Biar hemat 😆 🤭#pejuanggoldenbatikapron#pejuangbatikgoldenapron#CookpadCommunity_Malang

#PejuangGoldenApron3

Assalamu'alaikum cookpadersMeramaikan Posbar minggu ini bertema hari laut sedunia. Untuk masakan bertema seafood aku pilih ikan, karena anak alergi dengan seafood yang lain. Aku juga mantan penderita alergi udah dan kepiting jadi untuk seafood aku ga bisa makan banyak banyak.untuk Ikan kali ini aku pilih cakalang yang di goreng dengan sambal kemangi jadi lebih beraroma dan menggugah selera.#HariLautSedunia#CookpadCommunity_Batam

Sebenarx ini yang dipake bukan ikan cakalang,kalo disulawesi bilangx ikan lajang tapi dag tw lah kalo daerah lain...udah 1 minggu ikanx masih nongkrong aja dikulkas bingung mw diapain.digoreng bosen,ehhh keingat sambel cakalang yaudah gag papa deh,nih ikan juga kan sepu2an ma cakalang...Cussss dehNB:maafken fotox,dag jago motret soale

Ini bisa jadi alternatif lain untuk stock makanan siap saji dirumah selain rendang.Silahkan mencoba.

Iseng masak ikan tongkol cakalang eh. Temen banyak yg suka akhirnya aq jual deh... LumayAn dapattambahan pengghasilan

Mencoba untuk buat sambal cakalang, kadang di kos malas masak apalagi kalau sibuk dan udah mau buka puasa. Kebetulan ada cakalang.jadi buat sambal aja. Ditemenin sama telur ceplok juga enak

Setiap nyapu sore ngebersihin rontokan daun kersen, suka merhatiin kemangi yg sengaja ditanam di dekatnya. Beberapa kali gagal menanam dari biji dan bibit pohonnya. Akhirnya setelah tak dihiraukan malah tumbuh subur 😂... Harus sering di potek ujung kemangi agar lebat daunnya jangan sampai muncul bunganya kalau suka masak pakai daunnya kecuali mau bikin benih ya...Oh ya, gara gara punya kemangi itulah akhirnya bikin sambal ini. 😉😉😉