Babi masak RW
Difreezer masih ada daging babi sisa Ceng Beng kemaren..akhirnya suami request rica babi..berhubung engga yakin sama bumbunya..ubek2 cookpad ngintip bumbu2nya dr Sist Elly Anton..dengan modifikasi sesuai lidah..tetep enak kok shaaayy.. (saya pake daging babi tanpa lemak..biasanya pake sancam enak juga)
Babi masak RW
Difreezer masih ada daging babi sisa Ceng Beng kemaren..akhirnya suami request rica babi..berhubung engga yakin sama bumbunya..ubek2 cookpad ngintip bumbu2nya dr Sist Elly Anton..dengan modifikasi sesuai lidah..tetep enak kok shaaayy.. (saya pake daging babi tanpa lemak..biasanya pake sancam enak juga)
Cara Membuat
- 1
Tumis semua bumbu halus dan daun jeruk serta daun salam sampe harum
- 2
Setelah cukup kering bumbu halusnya..masukan daging babi yang sudah dicuci terlebih dahulu
- 3
Aduk aduk sebentar sampai air dari dalam daging turun semua dan daging berubah warna
- 4
Masukan air sekitar 700 ml atau 3 gelas tunggu sampai air menyusut dan tinggal sedikit
- 5
Apabila air sudah menyusut..masukan daun bawang,lada,garam dan gula atau penyedap rasa sambil sesekali diaduk
- 6
Apabila daging belum cukup empuk..tambahkan sisa air (sekitar 2-3 gelas) lalu kecilkan api kompor dan tutup wajan atau panci memasaknya (seperti ungkep ayam)
- 7
Apabila air sudah hampir habis..tes kematangan daging..koreksi rasa
- 8
Babi bumbu RW siap dihidangkan..selamat menikmati..
Resep Serupa
-
-
Bebek Masak RW Bebek Masak RW
Barusan saya nonton YouTube,tiba tiba saya liat gambar makanan,,jadi ingat beberapa hari lalu mau nulis resep ini,tapi yah..pengaruh kesibukan,jadi lupa...ih alasan bilang aja pengaruh umur😁😁 oh iya saya lupa foto RW Bebeknya saat sudah matang(hasil akhir kering/sedikit kuahnya)Maaf ya saya pake foto waktu dimasak😁Baiklah kita mulai saja,semoga bisa menjadi menu variasi mengolah Daging Bebek..#pedasss.Happy Trying Mom's😘.Moms foto hasil akhir nya yg ini,barusan saya ganti (15 okt,2020)pas buat lagi teringat untuk ganti foto lama.Video cara masaknya liat di YouTube channel,Nova Jehezkiel🙏
Dapur Nova -
-
Babi rica bumbu rw Babi rica bumbu rw
Kesukaan suami...Biasanya dimasak pakai daging yg ada lemaknya.tapi Krn dirumah ga ada yg suka ma daging yg berlemak jadi klo masak pakai daging tok aja tanpa lemak sama sekali...
-
Babi masak Woku Babi masak Woku
Masakan indonesia yang benar-benar menggunakan banyak rempah Indonesia, enak dan wangi..
-
Daging Sapi Masak Bumbu RW Daging Sapi Masak Bumbu RW
🌿 Bismillah,........Pertama kali tau masakan ini saat saya tinggal di Makassar. Kebetulan di dekat rumah mertua ada warung kecil yang menjual masakan RW.Berhubung saya tidak makan daging RW (🐶), jadi ya gak mungkin dong nyobain 🙈Tapi tidak sengaja ketemu resepnya mba Rachel @chelysadeli , alhasil kembali jadi penasaran, kepengen tau juga gimana kira2 rasanya 😊Setelah dilihat2, bahan2 nya ada di rumah, jadi langsung cuss nguprek dapur ngikutin resepnya (dengan penyesuaian bahan).Disini saya pake daging sapi, tapi bisa juga diganti sumber protein lainnya ya, ayam, bebek, dll.Alhamdulillah rasanya mantab, wangi dan gurih 👍🏼🤤#MasakDagingKurban#GAS2025#CPBali_MasakDagingKurban2025#CPBaliAuthor2025_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id#OlahanDagingSapi
-
Babi masak manis Babi masak manis
Weekend enaknya masak yang simple ga pake ribet, tapi tentunya harus tetap enak karena kegiatan rutinku setiap hari sabtu belanja kebutuhan yang bisa memakan waktu seharian. Yuk nyobain masak daging babi yang super praktis ini.Resep ini saya beri nama babi masak manis karena rasanya yang legit dan gurih dan dijamin bikin ketagihan.
-
Rw babi pedas Rw babi pedas
Pas lagi #dirumahaja ,cuman ada daging babi bumbu pda habis,,ehh ke warung lengkuas kosong,, jadi masaknya kali ini tanpa lengkuas.. Tapi rasanya ttp enakkk 😍😍😍 kalo masakan dayak untuk rw memang kebanyakan gak pakai kunyit.. Dan dominan banyak serai#weekendchallenge
-
Daging bumbu RW Daging bumbu RW
Disini sy pake pork, boleh diganti ayam ya, lebih mantap lg klo pake bebek ato ayam kampung
-
Ayam Masak Bumbu RW Ayam Masak Bumbu RW
Saya tau bumbu RW ini dari aplikasi tok tok. Akhirnya penasaran maka browsing browsing dan coba bikin. Nah RW ini singkatan dari Rintek Wu'uk alias bulu halus ( non halal ). Seiring perkembangan jaman, bumbu RW ini juga dipakai untuk memasak masakan daging versi halal dan ternyata enak.Note : Bumbu RW ini lebih menonjolkan beberapa rempah yaitu lengkuas, sereh , daun jeruk.Resep Ayam Masuk Bumbu RW ini saya posting untuk mendapatkan tiket ikut BALON yaitu Global Apron.Ini linknya ya gaisss cara caranya... https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979Saya antusias mengikutinya karena terasa seru dimana cookpader seluruh dunia ikut bareng challengenya yg tiap minggu nanti berbeda tema bahan yg dichallengkan 😀Ikutan yokk pak @cookpader_3468 , @alaBunna , @lisakarina#TiketGlobalApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Babi masak Woku Belanga Babi masak Woku Belanga
Mood ga mood bikin, akhirnya memaksa diri bikin deh.. Demi kemangi ga layu.. HeheDi sini aku ga pakai pandan ya, karena ga dapat pandan waktu belanja. Bahan untuk marinasi sedikit sedikit asal rata aja. Untuk bawang merah, aku pakai yg india, tadi 1 cukup besar. Kalau ga ada, bisa pakai bawang merah lokal. Sama aja 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar