Ayam Ungkep Kukus

Umma_
Umma_ @Umma_ra
Bogor

Ayam Ungkep Kukus

18 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 1 kgayam
  2. 6 lembardaun salam
  3. 2 btgsereh (geprek)
  4. 1,5 sdmkaldu bubuk
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmketumbar bubuk
  7. Bumbu Halus (di chopper)
  8. 12 siungbawang merah
  9. 10 siungbawang putih
  10. 5 butirkemiri
  11. 1/2 sdtkunyit bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Haluskan bumbu2 halus. Bisa dg blender atau chopper.
    Balurkan ke daging ayam sampai merata.

  3. 3

    Siapkan kukusan.. alasi panci kukus dg daun salam, sereh dan daun pisang juga boleh.

  4. 4

    Kukus selama 30-40 menit. Jika sudah matang, dinginkan lalu bisa di panggang di teflon atau di air fryer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umma_
Umma_ @Umma_ra
pada
Bogor
Ibu2 yang senang masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa