和平哥上中班的第一天,本想煮麵打開冰箱卻沒有青菜!最近葉菜類真的好貴呀!!!發現隔夜飯還有一些,那就~來個香氣升級版的咖哩蛋炒飯吧!!訣竅提示*我們很愛這款德式香腸彈牙的口感,有去逛ikea都會買回來放凍庫備用呦! *歡迎加入臉書-家常味料理分享自家菜色喔!https://www.facebook.com/groups/1424084174523290/

食材簡單，卻很美味💕

蛋炒飯總是主婦們趕時間下的最佳應急料理，濃濃的醬油香，綿密的炒蛋，利利分明的白飯，總能讓家人一碗接著一碗往嘴裡扒，今日就加料～用香腸的美味讓炒飯更豐富＾＾請選用無亞硝酸、色素的香腸，雖然顏色不討喜不紅咚咚，但是是健康安心的顏色。歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

#蛋料理 每次吃蛋炒飯，就是感覺回到台灣。

🌱 #春天烹飪趣🌸炒飯應該能算是清冰箱簡單又能當飯吃的料理，冰箱剩甚麼炒甚麼。

安德莉亞的零失敗料理*香腸食譜又一發~ 鹹香的香腸 粒粒分明的飯 充滿蛋香味的炒蛋這樣簡單卻超美味的搭配~ 是否就是平實的美好^^安德莉亞的卡帕迪恩FB: https://www.facebook.com/andreascarpediem 歡迎大家一起來分享美好生活~訣竅提示1.白飯可用冰過的隔夜飯,較容易炒出成功的炒飯喔 2.也可將香腸換成臘腸喔~

記憶中媽媽的炒飯總是會加入孩子們最愛的香腸一起拌炒~ 除了蛋香之外還多了一份肉香 快速方便好料理~ 讓整盤炒飯充滿兒時的好味道喔訣竅提示香腸切片煎香可以省去很多時間 香腸油炒飯增加香氣 食後感想好吃又有飽足感

想放多少配料都可以，每一口飯都吃的到香腸跟蔬菜的鮮甜，超有飽足感，又不油不膩，喜歡吃辣的人加點辣椒爆炒更對味！

訣竅提示炒香腸中火就好，不要炒太久，不然容易黑掉。蒜末跟蔥最後放入會特別的香。倒入白飯後轉小火很重要，加入醬油跟飯一起拌均勻的過程中鍋底才不會燒焦，等飯均勻炒上醬色，再開大火快速把飯炒香。食後感想起鍋前放的蒜末讓整盤炒飯聞起來更香，吃起來更有一番風味～

前一餐吃剩的香腸和白飯，再加點三色青菜和蛋，就能變化出一盤香噴噴，粒粒分明的香腸炒飯了。#好料日記