Cuko Pempek

Bismillah...
Bikin cuko ut kuah pempek, selalu ber-lebih krn selain ut pendamping mkn pempek, seringnya juga ut pendamping makan tahu telur 😬😍...
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24062199
Terimakasih ayuk @Meyscila_28.
Cuko Pempek
Bismillah...
Bikin cuko ut kuah pempek, selalu ber-lebih krn selain ut pendamping mkn pempek, seringnya juga ut pendamping makan tahu telur 😬😍...
Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24062199
Terimakasih ayuk @Meyscila_28.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Haluskan bawang putih dan cabe rawit+cabe kriting.
- 3
Rebus gula merah dgn air, tambah gula pasir+garam hingga mendidih dan gula merah larut.
- 4
Saring air gula yg sdh benar² larut.
- 5
Kemudian masukkan bawang putih dan cabe yg sdh dihaluskan tadi. Tunggu sampe bener² mendidih (biar bawang dan cabenya benar² matang) lalu matikan kompor. *Sengaja tidak disaring lagi biar tekstur bawang dan cabenya msh berasa.
- 6
Setelah uap panas berkurang, masukkan cuka makan. Cuko Pempek siap digunakan.
Resep Serupa
-
Cuko Pempek (Palembang) Cuko Pempek (Palembang)
☘️ Bismillah,.........Selalu suka dengan yang namanya Pempek.Tapi kalau kita beli jadi biasanya cuma dapat sedikit Cuko nya.Jadi ya sudahlah kita bikin cuko sendiri aja supaya puas makannya dan bisa dijadikan stok di kulkas ☺️Berikut link resep aslinya 👇🏼 : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11065311#CukoPempek#CPBaliAuthor2024_Elly#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Id pawonbune_aas -
Kuah Cuko pempek Kuah Cuko pempek
Seringnya buat kuah cuko ini, cuma selalu lupa buat takaran pasnya. Alhamdulillah, nemu resep kuah cuko @dapur_hasla. Pas deh jadi pendamping pempek.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang NayNay -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Saya penggemar berat pempek. Salah satu pempek favorit saya adalah pempek dekat stasiun pasar minggu. Menurut saya, pempek akan semakin nikmat kalau cuko (kuah pendamping) nya enak. Cuko enak itu yang kental, berwarna gelap, manis sedikit, asam-asin-pedasnya kuat..Setelah beberapa kali coba, InsyaAllah ini resep yang paling mirip dengan cuko kesukaan saya.. Cuss bikin 😘 Ayu Wulandari Surbakti -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Pempek dimakan dengan kuah atau saus cair yang oleh masyarakat Palembang disebut ‘cuko’. Cuko terbuat dari campuran air gula merah/gula batok, gula aren, asam jawa, bawang putih dan cabe rawit. Ada juga yang menambahkan cuka putih / cuka masak untuk menambah keasaman. Cuko ini dibuat dengan cara dididihkan. Cuko yang enak memiliki aroma yang kuat, kekentalan, rasa pedas, asam dan asin yang pas.Sebelumnya saya sudah pernah buat cuko pempek sederhana. Nah ini baru puaas bnr2 cuko dari aslinya setelahnsharing kedatangan #TamuCode_Adis di #CookpadCommunity_Depok jadi saya mencoba #RecookDepok_PempekIni resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13825295-cuko-pempek?invite_token=ExSrFMytUza5ZEULtkdxM6di&shared_at=1613637233#RememberGenkPeDa_DapurAirinhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14597517-cuko-pempek?invite_token=9xLkuGw7hnjCcdovgn5zQ2U9&shared_at=1613738351Silahkan dicoba 🙏#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Cuko Pempek Cuko Pempek
Source : mba dee_devina26 Juni 2018Ini resep cuko pempek yang selalu aku pake klo bikin pempek. Semua org rumahku suka sama cuko ini, trs klo cukonya dimakan keesokan harinya jd tambah sedap lhoo 😂NOTE : klo bikin pempek pake ikan, cukonya gak usah pke ebi yaa.. EBI digunakan untuk cuko pempek DOS krn biar rasanya jadi gurih hehehe Maylisha -
Cuko Pedas (Kuah Pempek)👩🍳 Cuko Pedas (Kuah Pempek)👩🍳
1.12.21....Makan pempek rasanya kurang lengkap kalau ga ada kuah "cuko"nya🤭saya juga biasa buat banyak jadi bisa di stok di kulkas moms. Buat cocolan bakwan juga enaaak loh😋untuk pedasnya bisa disesuaikan cabenya y moms. Yuuuk aah cobain buat moms👩🍳Sumber Resep: @iwuLan_14044039https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10751663-cuko-pedas-kuah-pempek?invite_token=eXiECCtsza3JBNr1Hty2uGhJ&shared_at=1638349757#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#CookiesPlesiran_Palembang#MasakItuSaya Bunda Almira -
Cuko Pempek Palembang Cuko Pempek Palembang
Cuko Pempek Palembang ini rasanya JUARA senang bisa bikin Cuko enak. Rasanya seperti kalau makan Pempek di resto di luaran sana. Terimakasih mba @Meyscila_28Selalu ada saja yang resep baru dan enak dari hasil #BelajarMasakBarengKomunitasThanks @cookpad untuk semuanya. Semakin berwarna menu di meja makanku. Cuko ini disandingkan dengan Pempek kesukaan 😋 Mantap 👍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/r/24062199#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#Kombes_KelasPempek#CookpadCommunity_Bekasi Ninik Kitchen -
Cuko Pempek Rence Cuko Pempek Rence
Source @rence https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13034645-cuko-mpek-mpek?invite_token=Wxi1v9ZHbHetCWnb7oS8GcxL&shared_at=1631716041#rence_otw250#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Cuko pempek Cuko pempek
Selalu siap sedia cuko buat mkn pempek, rujak mie, lenggang pempek, atau gorengan. Mantap...😋 Rita Bayani -
Cuko pempek Cuko pempek
Orang palembang bilang "Cuko" untuk kuah saus temannya pempek....kalau di Indonesiakan jadi 'cuka' padahal kalau cuka selalu diasosiasikan dengan rasa asam 😅 (cuko sendiri rasanya campuran antara pedas, manis dan sedikit asam😊).Dan salah satu cara makan pempek yang paling nikmat itu adalah dengan menghirup cuko-nya langsung dari mangkok wadah pempek dengan sedikit bunyi....sruuuupppp....kalau sudah begitu konon katanya "lupa kalau mertua lewat depan kita" hehehe....😆😆 Ana Elwani -
Cuko pempek Cuko pempek
Saya suka nyetok kuah pempek ini di kulkas, gak cuma enak pakai pempek, pakai tahu, bakwan juga enak. Vina Kitchen -
Cuko pempek palembang Cuko pempek palembang
Kelas memasak pempek bareng komunitas ini juga kita di ajarkan buat kuah cuko yang enak dan ini Pas banget di lidah ku .manis asem pedesnya nagihTerimakasih mba @Meyscila_28 banyak ilmu yang aku dapet dari kelas ini . terimakasih juga resep nya yang mantul dan endeus pokonya 😊#BelajarMasakBarengKomunitasCookpad#KelasPempek#CookpadCommunity_Bogor DSrahmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)