Seafood (cumi dan udang)
Kebetulan setiap hari minggu aku belanja mingguan, dan beli cumi sama udang. Lalu aku masak pakai bumbu sederhana aja.
Seafood (cumi dan udang)
Kebetulan setiap hari minggu aku belanja mingguan, dan beli cumi sama udang. Lalu aku masak pakai bumbu sederhana aja.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan udang. Untuk cumi buang Mulutnya, matanya, isi dalamannya, dan lapisan kulitnya. Untuk udang potong moncong yang ada dikepalanya, kumisnya, dan buang kotorannya.
- 2
Iris cumi. Lalu Rebus cumi dan udang selma 1 menit. Tiriskan.
- 3
Haluskan bumbu (saya chopper pakai 5 sdm minyak goreng)
- 4
Tumis bumbu halus dengan bombai, serai, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
- 5
Tambahkan air sedikit. Masukkan saus tomat, saus cabai, kecap asin lalu Tutup, masak selama 3 menit.
- 6
Jika sudah 3 menit dan air mulai menyusut, koreksi rasa lalu matikan api.
Resep Serupa
-
Gulai seafood (Udang 🍤 dan Cumi) Gulai seafood (Udang 🍤 dan Cumi)
Kepasar pagi tapi dari rumah belom tau mau masak apa. D pasar ketemu udang dan cumi seger banget, tapi belom punya ide mau di masak apa, yang penting beli dulu deh bahannya. 😁Siapa yang disini suka gitu??Tetiba ngide aja, digulai ala rumah makan Padang enak kayanya, tapi males ngisi cuminya ya udah di gituin aja. Dan selamat mencoba#TiketGoldenBatikApron
-
-
Seafood Saus Padang (Cumi dan Udang) Seafood Saus Padang (Cumi dan Udang)
Assalamu'alaikum..Salah satu menu favorit di keluarga saya, mau bikin berkilo-kilo pun gak bisa bertahan seharian.Resep saus padang ini sudah sering saya buat, tapi selalu menyesuaikan keadaan, tergantung isinya dan untuk siapa disajikan. Kalau untuk anak-anak biasanya saya kurangi tingkat kepedasannya, dan kalau isinya tanpa kepiting, biasanya saya perbanyak di udang dan jagungnya.Di resep asli juga pakai seasoning sauce, tapi tiap buat ini saya gak pernah pakai 😁Untuk cara membuatnya saya sesuaikan senyamannya saya juga, hehe.Yuk simak resepnya 👇🏻👇🏻👇🏻Source : @devinahermawan#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana
-
-
Seafood (cumi, udang dan kepiting) saus padang Seafood (cumi, udang dan kepiting) saus padang
Mencoba membuat pertama and alhamdulillah enak dan disukai keluarga
-
Sup udang dan cumi Sup udang dan cumi
Ceritanya, udah berhari-hari udara dingin, pengen bikin sup tapi gak ada daging ubek lemari es.. Ada sisa udang dan cumi. Ya udah d eksekusi.
-
Seafood Udang Cumi Saos Padang Seafood Udang Cumi Saos Padang
Hari ini hujan..Males pengen selimutan..Oh no..Mari masak...Bahan yg ada di freezer udang sama cumi,, belom belanja lauk lagi karna males,,Jadilah bun bikin udang cumi saos padang,, krucils pun sukak biar gak bosen,,Pedes sih tapi mangap teroosss 🤭
-
Seafood (kepiting, udang, cumi) saus padang Seafood (kepiting, udang, cumi) saus padang
Resep bumbu dari chef Firhan. Cara bersihin cumi nya inspirasi dr Chef Devina.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar