Pancitos rellenos con dulce de leche
Cecilia Virlee @ceci2311
Me inspire en la receta bella y gran cocinera argentina que es @LUNA_24 me encanto su receta es súper fácil y quedan muy ricos los pancitos
Pancitos rellenos con dulce de leche
Me inspire en la receta bella y gran cocinera argentina que es @LUNA_24 me encanto su receta es súper fácil y quedan muy ricos los pancitos
Paso a paso
- 1
Primero hice el fermento con levadura y 1 cdta de azúcar mezcle junto a un poco de agua, deje leudar
- 2
Hice un hueco al medio puse huevo, fermento y leche tibia en los bordes la sal mezcle
- 3
Saque la masa del bol y antes de sobarla puse la manteca pomada
- 4
Sobe bastante buen rato
- 5
Así quedo bien sobada la masa, deje leudar durante 1h bien tapada
- 6
Paso 1h y quedo así bien leudada
- 7
Fui sacando unos bollos de la masa, y lo estire con la manos queden tipo minis croquetas
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Lo estire un poco y rellene con dulce de dulce, con cuidado lo tape el relleno y otros pancitos quedaron redonditos también
- 9
Los coloque en la asadera aceitada y enharinada, pincele con un poquito de leche
- 10
Por encima puse azúcar rubio mezclada con canela y lleve al horno bien caliente a temperatura 220 g durante 40 minutos
- 11
Paso los 40 minutos y quedaron prontos
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Espere que se enfríen y después los deje en una fuente
- 13
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
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desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años
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