Tortilla Integral con Semillas (sin polvos de hornear y con aceite vegetal)

MADE in Chile
MADE in Chile @made_sepulveda26

En mi casa hemos tratado de dejar las harinas blancas, así que comenzamos a hacer tortillas integrales y con solo 5 ingredientes.

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Ingredientes

1 hora
  1. 500 gramosHarina Integral
  2. 100 mlAceite Vegetal
  3. 1 cucharadacada semilla (linaza, chía, zapallo y maravilla)
  4. 2 cucharaditassal
  5. Agua tibia

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Primeramente, ponemos la harina integral con las semillas juntas en un bowl.

  2. 2

    En segundo lugar, ponemos el aceite y mezclar con un tenedor.

  3. 3

    Luego, echamos la sal en un poco de agua tibia y revolvemos, para después echarlo a la mezcla.

  4. 4

    Juntar con las manos, si queda separada la mezcla echar más agua, si se pega en las manos echar más harina. La masa tiene que quedar sin que se pegue en las manos y hacer una bolita.

  5. 5

    Poner en un bandeja de horno y estirar con la forma deseada (yo lo hice circular) y lo pinché con un tenedor.

  6. 6

    Precalentar el horno a 180 grados. Después poner la bandeja en el horno a 200 grados con calor arriba y abajo por unos 20 minutos o hasta que por abajo esté dorado.

  7. 7

    Y listoooo!!! A disfrutar, yo lo acompañé con palta 🥑

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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MADE in Chile
MADE in Chile @made_sepulveda26
Hola!Mi nombre es Made y soy amante de la cocina, sobre todo para compartir en familia o hacer cosas distintas.Espero que les guste🤗
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