sop bening ikan bandeng ala mama nabila

Rohmatun Inayah
Rohmatun Inayah @cook_2406276

tadinya mau bikin sop bandeng tapi papanya ga mau karena terlalu amis. jadi aku bikin sop bening, pake kunyit biar ga amis, seger dan gurih. rasanya pengen tambah lagi dan lagiii..... hmm yummmie.... selamat mencoba. :)

sop bening ikan bandeng ala mama nabila

8 orang berencana membuat resep ini

tadinya mau bikin sop bandeng tapi papanya ga mau karena terlalu amis. jadi aku bikin sop bening, pake kunyit biar ga amis, seger dan gurih. rasanya pengen tambah lagi dan lagiii..... hmm yummmie.... selamat mencoba. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 ekorikan bandeng
  2. 2 buahtomat
  3. 10 bijitahu putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 siungbawang putih
  6. 1 lembardaun salam
  7. 1 ikat simpulsereh
  8. 1 digepreklaos
  9. secukupnyagaram
  10. secukupnyamsg
  11. secukupnyadaun bawang seledri
  12. bumbu halus
  13. 5 siungbawang merah
  14. 3 siungbawang putih
  15. secukupnyakunyit
  16. secukupnyajahe
  17. secukupnyakencur
  18. 3 butirkemiri
  19. secukupnyaketumbar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    cuci ikan bandeng hingga bersih, potong jadi 4

  2. 2

    iris bawang merah dan putih lalu di tumis hingga harum, lalu masukan bumbu halus beserta daun salam, laos yang sudah digeprek, dan sereh. hingga kecoklatan

  3. 3

    masukan ikan bandeng tumis sebentar hingga bumbu meresap. masukan air secukupnya, tunggu hingga mendidih, masukan tahu, tomat dan daun bawang seledri. tunggu hingga mendidih dan matang. sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rohmatun Inayah
Rohmatun Inayah @cook_2406276
pada
tempat belajar masak-memasak untuk keluarga tecinta. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa