Μαυρομάτικα σαλάτα 🥗
Μαριέττα @cook_27946254
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε για ένα 20λεπτο περίπου τα μαυρομάτικα.
- 2
Τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν..
- 3
Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και τις βάζουμε στο τηγάνι με λίγο λάδι.
- 4
Έπειτα ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια τον άνηθο και τον μαϊντανό και τα προσθέτουμε στα μαυρομάτικα.
- 5
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε όλα μας τα υλικά και προσθέτουμε λαδάκι, ξύδι και τα μπαχαρικά μας.
- 6
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Μαυρομάτικα σαλάτα με ντοματίνια και τυρί κρέμα Μαυρομάτικα σαλάτα με ντοματίνια και τυρί κρέμα
Τα μαυρομάτικα είναι τα πιο εύκολα όσπρια (μαζί με τις φακές), μια και δε χρειάζονται πολύωρο μούλιασμα. Καταλήγουν έτσι ιδανική λύση όταν επιθυμήσεις μία σαλάτα λίγο διαφορετική από τις κλασικές πράσινες #ποδιά2025
-
Μαυρομάτικα σαλάτα Μαυρομάτικα σαλάτα
Πολύχρωμη σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια. Είναι τόσο πλούσια που γίνεται άνετα κυρίως πιάτο! #οικονομική
-
Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα Φασόλια μαυρομάτικα σαλάτα
Η ποσότητα είναι αρκετά μεγάλη, μπορείτε να κάνετε την μισή.
-
-
-
Μαυρομάτικα σαλάτα Μαυρομάτικα σαλάτα
Μια ωραία, εύκολη και γρήγορη σαλάτα, συνταγή της μαμάς. Τρώγεται και ως κυρίως αφού έχει το όσπριο.
-
-
-
-
Μαυρομάτικα σαλάτα Μαυρομάτικα σαλάτα
Μιας και σήμερα είναι #Τετάρτη είπαμε να φάμε όσπρια. Αυτή είναι η δική μου επιλογή. Τα αγόρια της οικογένειας τα προτιμούν με μπόλικο κρεμμύδι και ξύδι. #2020
-
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24596710
Σχόλια