Tomyam Thailand

Elsa Primadona
Elsa Primadona @elsaprimadona
Bandung

Hai ibu ibuu, ini resep tomyam pake bahan seadanya dirumah. Kebetulan dirumah ada minyak cabai, jadi aku ga bikin pake cabai merah. Dan aku pakai kecap ikan, yang menurut aku bikim tomyamnya makin enak.
Kalau ga punya minyak cabai bisa diganti dengan numisnya ditambah cabai merah

Tomyam Thailand

Hai ibu ibuu, ini resep tomyam pake bahan seadanya dirumah. Kebetulan dirumah ada minyak cabai, jadi aku ga bikin pake cabai merah. Dan aku pakai kecap ikan, yang menurut aku bikim tomyamnya makin enak.
Kalau ga punya minyak cabai bisa diganti dengan numisnya ditambah cabai merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 300 grcumi, sudah direndam jeruk nipis dan bersihkan
  2. 300 grudang, sudah direndam jeruk nipis dan bersihkan
  3. 2 buahwortel
  4. secukupnyaminyak cabai
  5. 2 sdmkecap ikan
  6. 2 helaidaun jeruk
  7. 2 helaidaun salam
  8. 2 cmjahe geprek
  9. 1 buahserai geprek
  10. secukupnyagaram
  11. 1 siungbawang merah
  12. 1 siungbawang putih
  13. secukupnyamerica
  14. 2 buahcabai rawit
  15. 400 mlair

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tumbuk bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan merica bubuk

  2. 2

    Tumis bumbu menggunakan minyak cabai sampai harum. Tambahkan air, serai geprek, jahe geprek, daun salam, daun jeruk dan kecap ikan dan taburkan garam sesuai selera. Aduk sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan cumi, udang dan wortel. Tunggu hingga matang

  4. 4

    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elsa Primadona
Elsa Primadona @elsaprimadona
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa