Lapis daging

yekti
yekti @cook_13031979

Ceritanya pernah liat teman bikin lapis daging di statusnya. Lah kok pingin, secara kalo ngerendang terus bosen. Mana harga santan & kelapa lagi mahal. Ya sudahlah kita gas bikin lapis daging "ala aku" ya🤩
Perdana upload di cookpad tahun 2025 nih. Lagi jarang masak, kalopun masak cuma yg simpel2 dan yang sudah2 diupload jg. Paling masak bening/sop daun katuk/kelor karena di rumah iseng nanem di pot. Mesti sering diambilin biar gak tinggi. Kalo ketinggian ntar pohonnya ambruk😆

Lapis daging

22 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya pernah liat teman bikin lapis daging di statusnya. Lah kok pingin, secara kalo ngerendang terus bosen. Mana harga santan & kelapa lagi mahal. Ya sudahlah kita gas bikin lapis daging "ala aku" ya🤩
Perdana upload di cookpad tahun 2025 nih. Lagi jarang masak, kalopun masak cuma yg simpel2 dan yang sudah2 diupload jg. Paling masak bening/sop daun katuk/kelor karena di rumah iseng nanem di pot. Mesti sering diambilin biar gak tinggi. Kalo ketinggian ntar pohonnya ambruk😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgdaging sapi
  2. 1 sachetsantan instan
  3. 3 sdmminyak goreng untuk menumis bumbu
  4. Bumbu cemplung:
  5. 1 batangserai
  6. 2 lembardaun salam
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Secukupnyagaram
  10. Bumbu halus:
  11. 5 siungbawang putih
  12. 7 siungbawang merah
  13. 1 ruasjahe
  14. 1 ruaslengkuas
  15. 1 sdmmerica bubuk
  16. 1 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong daging

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum

  4. 4

    Masukan bumbu cemplung

  5. 5

    Masukan daging, masak hingga layu

  6. 6

    Masukan santan dan air

  7. 7

    Masak hingga kuah menyusut & kental

  8. 8

    Test rasa

  9. 9

    Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yekti
yekti @cook_13031979
pada
Ibu Rumah Tangga yang suka penasaran. Penasaran cooking, baking, planting, knitting, & anything😁. Penasarannya baru sampai tahap pingin tau, kira2 bisa gk ya. Alhamdulillah sejauh ini dikasih kemudahan dan semoga selalu diberi kemudahan oleh Allah subhanahu wa ta'ala🤲
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa