Barcos Dourados com Carne e Queijo derretido

Ines Sofia Mendes Rogerio
Ines Sofia Mendes Rogerio @cook_109778727

A carne picada tem que ficar com molho

Se quiserem por mais carne picada no prato podem.

O arroz também não é obrigatório

Barcos Dourados com Carne e Queijo derretido

A carne picada tem que ficar com molho

Se quiserem por mais carne picada no prato podem.

O arroz também não é obrigatório

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Ingredientes

  1. qbbatatas
  2. Carne picada
  3. 4pequenas Cebola grandes 1
  4. 4Alho
  5. Vinho branco
  6. Calda de tomate
  7. Louro
  8. qbArroz
  9. Óleo
  10. Azeite
  11. Água
  12. Sal
  13. Pimenta
  14. Paprica

Instruções para cozinhares

  1. 1

    Vão cortar as cebolas ou a cebola em bocadinhos pequenos e os alhos

  2. 2

    Vão tirar as cascas das batatas partir a meio e tirar o meio para ficar em barco e pôr os barcos em água até agora de fazer já vou dizer quando preparar

  3. 3

    Num tacho vão por a cebola, alho e o louro e um pouco de azeite para refogar

  4. 4

    Quando tiver tudo refogado vão juntar o vinho branco mas pouco depois água no tacho mas não muita, calda de tomate nem muita nem pouca põe um pouco de pimenta branca ou preta e um pouco de paprica quem quiser por mais que um pouco pode por e deixem ferver

  5. 5

    Quando tiver a ferver deixem o molho ficar grosso depois disso vão juntar a carne picada e as partes do meio das batatas mas em bocadinhos juntem sal q.b e deves enquanto vão ver se precisa de água se precisar põe mas pouco de cada vez provem

  6. 6

    Agora é hora das batatas com já falei que ia avisar quando tivesse na hora

  7. 7

    Todas prontas em forma de barcos vam secar muito bem as batatas

  8. 8

    Quando tiver todas secas vão pegar numa frigideira funda ou num tacho e por óleo até tapar os barcos quando virem que chega de óleo vam fazer o seguinte.

  9. 9

    Os barcos secos. Vão aquecer óleo pré aquecido, depois sim os barcos em óleo em pré aquecido até ficarem dourados feito isso.

  10. 10

    Vão tirar eles e secar muito bem o óleo

  11. 11

    Se a carne picada tiver já feita podem tirar do lume e deixar de lado

  12. 12

    Podem começar a fazer o arroz mas branco como vocês fazem quando o arroz tiver feito vão montar o que vou dizer

  13. 13

    Barcos fritos carne picada feita boa agora vamos montar

  14. 14

    Com uma colher de sopa tirei carne picada e por em todos os barcos.

  15. 15

    Já todos os barcos tem carne picada vão por por cima queijo ralado ou em fatias

  16. 16

    Vão levar ao forno 180 graus até o quilo derreter

  17. 17

    A carne picada que sobrar podem comer com o arroz e os barcos na mesma com esta na foto

  18. 18

    Arroz feito✔️ Carne picada feita ✔️Barcos de batata feitos✔️agora é só servir a mesa espero que tenham gostado depois digam aí se conseguiram e se gostaram bom apetite

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Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
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Ines Sofia Mendes Rogerio
em
Ando aprender a cozinhar melhor do que cozinhava acho que ando a evoluir mais
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