Crumble de manzanas 🍏

Cande ☀️🌸
Cande ☀️🌸 @cook_110998733
La Plata, Buenos Aires, Argentina

Riquísimo crumble de manzanas, se puede acompañar con crema, helado...como gusten💕

Crumble de manzanas 🍏

Riquísimo crumble de manzanas, se puede acompañar con crema, helado...como gusten💕

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Ingredientes

2 horas
6 porciones
  1. Masa y crumble
  2. 250 grharina 0000
  3. 7 grpolvo de hornear
  4. 100 grazúcar
  5. 100 grmanteca bien fría
  6. 1huevo
  7. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  8. Pizcasal
  9. Relleno
  10. 1 klmanzanas verdes
  11. 70 grazúcar blanca común
  12. A gusto canela

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Organizar los ingredientes para la masa y crumble

  2. 2

    En un bowl poner todo (harina, polvo de hornear, azúcar, sal, manteca, huevo y esencia de vainilla). Con un cornet ir logrando que quede todo un arenado (lleva varios minutos)

  3. 3

    En un molde enmantecado, poner la mitad del arenado e ir dándole forma con la palma de la mano o con un cilindro

  4. 4

    Organizar los ingredientes para el relleno

  5. 5

    Pelas y cortar las manzanas. Ponerlas en una sartén con el azúcar y la canela. Cocinar a fuego moderado hasta que estén bien blandas (aproximadamente 15 minutos)

  6. 6

    Verter al molde las manzanas cocidas y emparejar.

  7. 7

    Tirar por encima el restante del arenado. Llevar a horno aproximadamente 35 minutos o hasta que esté todo bien dorado

  8. 8

    A disfrutar!

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Cocinar hoy
Cande ☀️🌸
Cande ☀️🌸 @cook_110998733
La Plata, Buenos Aires, Argentina
Hola! soy Cande. La cocina es mi hobby 💜 me encanta preparar cosas dulces y saladas. Voy a estar compartiendo recetas con ustedes 🏡 🍽
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Comentarios (2)

Rosi Abitboul
Rosi Abitboul @cook_113009140
Por qué puedo reemplazar la manteca? (Algo que no tenga lácteos)

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