Pan dulces casero
Guadalupe Rodriguez @guadizrod
Paso a paso
- 1
En un vaso agregar 1 cucharada de harina, la levadura, 1 cucharadita de azúcar y la leche tibia. Revolver y dejar descansar 5 min
- 2
Cernir el resto de la harina, agregar la sal y el azúcar, revolver. Luego formar un círculo y agregar, manteca derretida, 1 huevo, vainilla, la mezcla de la levadura y leche tibia hasta formar una masa. Amasar y dejar leudar 2 Hs hasta que duplique su tamaño
- 3
Formar bollitos o la forma que quieras para hacer los pancitos, en mi caso los rellene con dulce de leche pero puedes rellenar con dulce de membrillo también, pintarlos con el otro huevo y espolvorear azúcar por arriba
- 4
Precalentar el horno a 150 grados y hornearlos, a mí me llevó 20 min
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guadalupe Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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