Muffins de avena ideal para el desayuno o merienda

Erica Schmidt
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Versalles

Son riquísimos en casa desaparecen. #delantalcookpad2025 #desayunosaludable

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Ingredientes

30'
4 raciones
  1. 300 gbananas, 2
  2. 100 gmantequilla de maní
  3. 3huevos
  4. 80 gmiel de abeja o 5 sobres de edulcorante
  5. 1c de esencia de vainilla
  6. 130 gravena instantánea
  7. 1c de polvo de hornear
  8. 100 grchocolate amargo al 70% en trozos
  9. Pizcasal
  10. 50 grnueces opcional

Paso a paso

30'
  1. 1

    En un bowl colocar las bananas pisadas, la mantequilla de maní, la miel o Stevia, los huevos, y la esencia de vainilla mezclar hasta que quede homogénea.

  2. 2

    A la preparación anterior agregar la avena, la sal y el polvo de hornear.Mezclar. Incorporar el chocolate.

  3. 3

    Colocar en moldes para muffins. Llevar a horno precalentado a 180° 15 a 18 '

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Erica Schmidt
Erica Schmidt @CookErica_Sch
Versalles
Cocino desde pequeña,me encanta probar nuevos sabores y cocinar con mis hijos .
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