Alfajores de maicena medianos

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Santa Cruz - Rio Gallegos

✅️✅️✅️Muy muy rico, con esta receta salieron 3 docenas de Alfajores.

Alfajores de maicena medianos

✅️✅️✅️Muy muy rico, con esta receta salieron 3 docenas de Alfajores.

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Ingredientes

60 minutos
3 docenas
  1. 1huevo
  2. 75 grazúcar
  3. 75 mlaceite
  4. 150 grharina común 0000 + 1 cdita polvo de hornear o usa harina leudante directamente
  5. 220 grmaicena
  6. Ralladura de 1 limón
  7. Dulce de leche repostero

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    En un bol poner: huevo, azúcar, ralladura, mezclar muy bien. Agregar aceite y mezclar.

  2. 2

    Incorporar los ingredientes secos ; harina, maicena, hasta formar una masa pegajosa, dejar reposar 30 minutos a 1 hora en la heladera con papel film.

  3. 3

    Estirar la masa del grosor deseado, cortar tapas del mismo tamaño y llevar a un horno de 180°.

  4. 4

    Por 12 minutos aproximadamente, dejar enfriar las tapas.

  5. 5

    Rellenar con dulce de leche y pasar por coco rallado.

  6. 6

    Quedaron hermosas 💖

  7. 7

    Esta vez las hice más grandes ♡ salió 1doc y media de grandes Alfajores ♡

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Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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