Bolo da Banana
Instruções de cozinha
- 1
Comece batendo na batedeira a margarina e o açúcar até incorpar um no outro. Depois adicione os ovos e bata mais.
- 2
Acrescente a farinha aos poucos e sempre batendo mais. Adicione o leite e volte a bater.
- 3
Unte o tabuleiro com margarina e um pouco da mesma farinha da receita (1 colher de sopa). Depois pique as bananas em rodelas e reserve. Acenda o forno a 190ºC.
- 4
Volte para a mistura na batedeira e acrescente o fermento. Bata mais um pouco e despeje a massa no tabueiro untado, em seguidas as bananas por cima, um pouco de açúcar da mesma usada no início (1 colher de sopa) e a canela.
- 5
Coloque o tabuleiro no forno já pré aquecido e deixe por quase meia hora. Verifique usando um garfo, quando ele entrar na massa do bolo e sair limpo, está pronto.
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